最近關(guān)于福建大紅袍因價位偏高，出現(xiàn)有價無市的報道屢屢見諸與各種媒體，這應(yīng)該給地方特色經(jīng)濟,、傳統(tǒng)品牌有所警醒。
警醒之一：地方特色經(jīng)濟,，傳統(tǒng)品牌，應(yīng)該定位在長遠發(fā)展,，切記急功近利的短期行為,。地方特色經(jīng)濟、傳統(tǒng)品牌,、大多經(jīng)經(jīng)歷史磨合,，有著獨特的實用功效和文化內(nèi)涵，有著較為廣泛的知名度和非常穩(wěn)定的顧客群,，因此是屬于某一地方,，某一群體掌握的優(yōu)勢經(jīng)濟資源。譬如福建大紅袍,。就是依托福建武夷地區(qū)獨特自然環(huán)境具有了獨特的石頭味口感倍受中外客戶青睞,，并且和八閩文化相融合位列中華名茶之列。因此對于地方特色經(jīng)濟,，傳統(tǒng)品牌這種優(yōu)勢資源，定位在長遠發(fā)展-----要在穩(wěn)定固有功用的前提下,，拓展其起其他功用,。針對大紅袍這種特色經(jīng)濟、傳統(tǒng)品牌來講,，要穩(wěn)定其作為中高檔飲品的市場和顧客的前提下,，拓展其作為和黃金、古玩之類投資性商品的功能,。這樣才才能保證特色經(jīng)濟,、傳統(tǒng)品牌經(jīng)久不衰，歷久彌新,，作為優(yōu)勢經(jīng)濟資源實現(xiàn)保值和升值,。
警醒二：地方特色經(jīng)濟，傳統(tǒng)品牌,，應(yīng)依托深厚文化底蘊做市場,，切忌靠虛化包裝做推銷。根據(jù)相關(guān)報道看,，造成大紅袍價位偏高的愿意和茶葉五花八門,，價值不菲的包裝密切相關(guān)：一般按銷售價的10%-20%分?jǐn)偘b成本,。一個烤過漆的木盒，包裝成本就要百元,；如果用錫罐包裝,，則要350元/個。一個裝200克天價大紅袍的禮盒,，配套的外包裝成本在千元之上,。這和經(jīng)營地方特色經(jīng)濟、傳統(tǒng)品牌的理念有著重要的關(guān)系,，同樣為人們熟知的國酒茅臺,，不是幾十年如一日始終是白瓷瓶紅標(biāo)簽的包裝被國內(nèi)外賓客廣為接受認可么？國際上流行的可口可樂幾十年來外觀包裝也未見其有較大的改動啊,。這說明他們的成功之處是靠深厚的中國傳統(tǒng)文化,，和時尚的美國文化在市場，而不是靠虛華包裝在搞推銷,。福建大紅袍歷經(jīng)上千年文化積淀,，就不能從文化汲取靈感形成獨具特色的，被市場和客戶廣為接受的穩(wěn)定甚至是統(tǒng)一外包裝么,？
警醒三：地方特色經(jīng)濟,、傳統(tǒng)品牌，要同時代發(fā)展相適應(yīng),，切記僵化不前,。時代在發(fā)展，地方特色經(jīng)濟,，傳統(tǒng)品牌必須跟隨時代發(fā)展進行革新,。就拿飲茶來講，古代時斟茶沏茶有十分繁瑣的流程和工具,。這些流程和工具是和現(xiàn)代快節(jié)奏的生活是不適應(yīng)的,，那么茶制品工藝必須要改進，必須讓傳統(tǒng)流程和工具中體現(xiàn)出的茶葉口感和營養(yǎng)價值適應(yīng)現(xiàn)代人用白開水沖茶既飲用習(xí)慣,，能夠保持和發(fā)揮出來,。這樣才能穩(wěn)定住的原來的老市場、老客戶,，拓展出新市場,、新客戶。與時俱進,，是地方特色經(jīng)濟,、傳統(tǒng)品牌永葆青春的秘籍。
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