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廈門每天大約有10萬市民使用消毒餐具,，可是很多人不知道這種餐具的保質期一般只有5天,。日前，記者走訪前埔不夜城十余家餐館發(fā)現(xiàn),，多數(shù)餐具并未標注生產(chǎn)日期,、保質期，或者僅僅標注了其中一項。（4月20日《海峽導報》）

現(xiàn)在似乎有兩種情景在并駕齊驅,、一路“謳歌”：一是看守所里五花八門的“死法”,，有才的網(wǎng)友模仿“每周一歌”，在網(wǎng)絡上制作了個節(jié)目,，叫“每周一死”；二是層出不窮的 “有毒食品”,，時刻考驗著中國人到底具備多少“小強”體質,。那么，是否可以再制作一個節(jié)目,，叫“每周一毒”,？

蘇丹紅、三聚氰胺,、地溝油……我們終于懂得“防碗里的,，盯鍋里的”，卻沒想到左手端的碗,，右手握的筷子也可能是“老毒物”,。消毒餐具的保質期一般為5天，但廈門市衛(wèi)生監(jiān)督所有關負責人坦言,，目前廈門市場上有不少消毒餐具未遵守這一規(guī)定,。一次性消毒餐具過了保質期,，再加上包裝破損等情況,，就有可能滋生大腸桿菌、黃色葡萄球菌等常見病菌,。然后,，就能經(jīng)常聽到這樣的轉折句式：按規(guī)定什么什么什么，但是什么什么什么……充滿著對違規(guī)行為的無奈,。

盡管 “民以食為天”,，但現(xiàn)在，天空不時布滿了“烏云”,。而有關部門經(jīng)常無法成為一顆橫掃烏云的太陽,。面對可能“有毒”的餐具，現(xiàn)實的尷尬是“相關部門對此沒有處罰規(guī)定”,。雖然在餐具上標示生產(chǎn)日期和保質期成本并不高,，但不少從業(yè)者連這點錢也不愿花。由此可以明白一個道理：社會的健康運轉,，需要道德和法律共同維護,，道德力量不夠時，就需要法律。所以,，執(zhí)法者千萬不能打瞌睡,。

希望相關部門盡快拿出有力措施，徹底鏟除“有毒餐具”出現(xiàn)的土壤,，讓“民以食為天”這片天一如“解放區(qū)的天”,。至少，先讓我們心里踏踏實實地握著筷子,、端著碗,。