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蔬菜有毒了,，要靠檢測體系來殺毒。而倘若檢測體系本身有“病毒”,，又如何保證蔬菜的安全,？檢測體系漏洞須盡快堵上。

繼武漢,、合肥之后,，又有不少城市檢出毒豆角，廣州,、深圳,、南京等地都有查出,。更讓人擔心的是，廣東江門還檢出海南產的節(jié)瓜也涉“毒”,，在樣品中查出含有和毒豆角同樣的禁用農藥水胺硫磷,。

在食品安全事故屢有發(fā)生之際，有毒蔬菜再次敲響了農產品安全的警鐘,。與一般食品安全不同,，蔬菜如果有毒，其涉及面更廣,，影響也更大,，畢竟每個家庭餐桌上都少不了蔬菜。這一次查出有毒的是豆角,、節(jié)瓜,，那些沒有檢查的，或者檢查不夠仔細的蔬菜是否一定能保證安全無毒呢,？

追責毒蔬菜,，毫無疑問種植過程是源頭，也可以說菜農是罪魁禍首,。但把板子全打在菜農身上,，顯然有失公允,。和毒奶粉在生產過程中有意添加三聚氰胺不同,，蔬菜含有禁用農藥或者農藥殘留超標，不能說完全是菜農有意而為之,。蔬菜在生長過程中難免生蟲,，生蟲就要治蟲。用什么農藥來治蟲,，菜農更多靠的是經驗,。比如說水胺硫磷，雖有規(guī)定主要用于水稻和棉花的殺蟲,， 嚴禁用于果菜,，但當菜農出于利益考慮，拿它來治蟲,，而且還不用承擔什么后果,，是該指責菜農的素質低下，還是禁用規(guī)定的流于形式,？至于農藥殘留標準,，對菜農來說更是形同虛設。一種農藥噴灑到什么程度,，既能起到殺蟲的效果,，又不至于導致農藥殘留超過國家限量標準,，控制好這個分寸，恐怕難上加難,。

既然種植過程難把關,，那么流通過程中就應嚴加檢測，將毒蔬菜拒于市場之外,。關鍵是現(xiàn)在的蔬菜檢測體系明顯存在問題,。目前市場上的蔬菜安全主要是靠抽檢，抽檢能在多大程度上保證蔬菜安全,，本身就值得置疑,。而且即便是抽檢，落后的檢測體系,、稀缺的檢測設備,、昂貴的檢測成本，也容易讓抽檢流于形式,。