“砷超標”之爭不能光打口水仗
zs-bk.com?2009-11-29 08:52? 范正偉?來源：京華時報
我來說兩句
??? 不得不說,，對于食品安全,，消費者已近風聲鶴唳了。在統一和農夫山泉果汁被?？谑泄ど叹志尽吧槌瑯恕焙?，盡管企業(yè)齊聲“喊冤”，盡管僅?？谝坏乇恢浮俺瑯恕?，但新浪網調查顯示，有超過7成的人表示再也不會購買該產品,。?
????這也怪不得消費者,。劣質奶粉、蘇丹紅,、瘦肉精,、重金屬超標……近年來，食品安全事件頻繁刺激著消費者脆弱的神經,。正如有人所言,，曾經相信“每天一斤奶，強壯中國人”,，沒想到那么多三聚氰胺,；如今買瓶水，誰知竟然可能“砷超標”,！?
????對企業(yè)來說,，如果不能自證清白，那么無疑意味著滅頂之災,。就政府部門而言,，在食品安全問題上，從被動應對到主動出擊,，從“事后維權”轉向“事前預警”,，無疑是值得肯定的進步,。?
????然而，?？谑泄ど叹值摹邦A警”似乎并沒有讓企業(yè)心服口服,，被查處的農夫山泉和統一不僅對檢測的真實性和客觀性嚴重質疑，并表示不排除采取訴訟途徑“維權”,；而許多消費者也表示,，面對這樣的口水戰(zhàn)，希望有關部門盡快出臺權威說法,。?
????“寧可信其有,，不可信其無”是消費者的本能反應，但政府部門作出行政決定時卻不能跟著感覺走,。企業(yè)的質疑,，正在于海口市工商局的執(zhí)法“硬傷”：比如,，涉嫌含毒的產品都是自行“封存”的,，無法確保“樣品”是否為假冒偽劣產品,；再比如,，檢測發(fā)布既沒有向企業(yè)予以核實，也沒有給企業(yè)行政處罰通知書,。?
????這顯然與《食品抽樣檢驗工作制度》不符：“縣級及其以上地方工商行政管理機關對流通環(huán)節(jié)食品進行抽樣檢驗時,，應當要求檢驗機構按照國家規(guī)定的采樣規(guī)則進行取樣，并將抽樣檢驗結果通知標稱的食品生產者,?！辈粌H如此，當記者采訪予以核實時,，?？诠ど叹挚崎L、主任,、副局長一直通過各種借口拒絕或者婉拒。如此執(zhí)法辦事程序,，也難怪企業(yè)不服氣了,。?
????毋庸置疑，與強勢的企業(yè)相比,，政府理所當然更應該保護消費者的權益,。但是，這樣的保護,，只有出自依法行政,，才有根本和長遠的意義,。政府部門既要注重實質正義，也要注重程序正義,。后者不僅是前者的保證,，同是也是一種“看得見的正義”。程序正義是政府公信力的重要支柱,，如果不考慮程序正義,，那么政府發(fā)布的任何“警示”消息的權威性，都會大打折扣,。?
????當然,，對于有關企業(yè)來說，如果其產品里果真“砷超標”,，那么此時越是激烈地喊冤和辯白,，越會在真相大白后陷入被動、為人不齒,；如果產品質量確實合格,，也未嘗不是一個反思的契機：為什么這樣一個不合法定程序檢測結果的發(fā)布，會引起消費者如此強烈的反應,？為什么對食品安全的質疑,，總會有如此深厚的“群眾基礎”？?
????不管事情真相如何,，對于企業(yè)來說,，在自證清白的同時，更應該警醒：企業(yè)的社會責任,，首先是產品責任,。除了宣傳“良心品質”之外，更要把產品安全貫穿到每個生產環(huán)節(jié)中,，無論對自己,，還是對消費者，都是一種“程序正義”,。?
????這也怪不得消費者,。劣質奶粉、蘇丹紅,、瘦肉精,、重金屬超標……近年來，食品安全事件頻繁刺激著消費者脆弱的神經,。正如有人所言,，曾經相信“每天一斤奶，強壯中國人”,，沒想到那么多三聚氰胺,；如今買瓶水，誰知竟然可能“砷超標”,！?
????對企業(yè)來說,，如果不能自證清白，那么無疑意味著滅頂之災,。就政府部門而言,，在食品安全問題上，從被動應對到主動出擊,，從“事后維權”轉向“事前預警”,，無疑是值得肯定的進步,。?
????然而，?？谑泄ど叹值摹邦A警”似乎并沒有讓企業(yè)心服口服,，被查處的農夫山泉和統一不僅對檢測的真實性和客觀性嚴重質疑，并表示不排除采取訴訟途徑“維權”,；而許多消費者也表示,，面對這樣的口水戰(zhàn)，希望有關部門盡快出臺權威說法,。?
????“寧可信其有,，不可信其無”是消費者的本能反應，但政府部門作出行政決定時卻不能跟著感覺走,。企業(yè)的質疑,，正在于海口市工商局的執(zhí)法“硬傷”：比如,，涉嫌含毒的產品都是自行“封存”的,，無法確保“樣品”是否為假冒偽劣產品,；再比如,，檢測發(fā)布既沒有向企業(yè)予以核實，也沒有給企業(yè)行政處罰通知書,。?
????這顯然與《食品抽樣檢驗工作制度》不符：“縣級及其以上地方工商行政管理機關對流通環(huán)節(jié)食品進行抽樣檢驗時,，應當要求檢驗機構按照國家規(guī)定的采樣規(guī)則進行取樣，并將抽樣檢驗結果通知標稱的食品生產者,?！辈粌H如此，當記者采訪予以核實時,，?？诠ど叹挚崎L、主任,、副局長一直通過各種借口拒絕或者婉拒。如此執(zhí)法辦事程序,，也難怪企業(yè)不服氣了,。?
????毋庸置疑，與強勢的企業(yè)相比,，政府理所當然更應該保護消費者的權益,。但是，這樣的保護,，只有出自依法行政,，才有根本和長遠的意義,。政府部門既要注重實質正義，也要注重程序正義,。后者不僅是前者的保證,，同是也是一種“看得見的正義”。程序正義是政府公信力的重要支柱,，如果不考慮程序正義,，那么政府發(fā)布的任何“警示”消息的權威性，都會大打折扣,。?
????當然,，對于有關企業(yè)來說，如果其產品里果真“砷超標”,，那么此時越是激烈地喊冤和辯白,，越會在真相大白后陷入被動、為人不齒,；如果產品質量確實合格,，也未嘗不是一個反思的契機：為什么這樣一個不合法定程序檢測結果的發(fā)布，會引起消費者如此強烈的反應,？為什么對食品安全的質疑,，總會有如此深厚的“群眾基礎”？?
????不管事情真相如何,，對于企業(yè)來說,，在自證清白的同時，更應該警醒：企業(yè)的社會責任,，首先是產品責任,。除了宣傳“良心品質”之外，更要把產品安全貫穿到每個生產環(huán)節(jié)中,，無論對自己,，還是對消費者，都是一種“程序正義”,。?
責任編輯:黃水來
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