近日大蒜漲價,，山東上演瘋狂的大蒜,，裝卸工炒蒜都有炒成百萬富翁的。然而,，真正受益的卻并不是蒜農(nóng),。筆者同 “中國大蒜之鄉(xiāng)”蒼山縣一位老農(nóng)無意間聊起了大蒜漲價的事,。一提起大蒜漲價的事，那位老農(nóng)一拍大腿,，連說:“太后悔了,！”“前幾年，大蒜不值錢,。去年一兩毛錢一斤的優(yōu)質(zhì)大蒜頭都賣不出去,，今年有了經(jīng)驗，少種了不少,。夏初一收了大蒜頭,，只要有人給錢就賣了！誰知道這時候大蒜會這么貴,？這下子,，蒜販子們可都賺大了！”看來,，種蒜不如販蒜哪,！
近幾年來，由于蒜頭的銷路并不好,，蒜農(nóng)們賣蒜的出路并不暢通,！由于蒜販子和當(dāng)?shù)睾銣刭A藏戶的聯(lián)手，再加上大蒜外銷的路子不好,，蒜農(nóng)賣蒜難的現(xiàn)象依然存在,。當(dāng)大蒜豐產(chǎn)后,，其價格基本上要由蒜販子和當(dāng)?shù)睾銣刭A藏戶說了算，銷售量要受到他們的影響,。前年,，已到農(nóng)歷二月了，我到一戶蒜農(nóng)家時,，還見到了堆積成垛的大蒜,！那是因為價格過低他們沒舍得出售。而今年,，有很多蒜農(nóng)因為前幾年的“經(jīng)驗”,，大多都趁早以較低的價格賣出了。如今由于大蒜的出口和國內(nèi)消費,、加工量增大,，大蒜價格一路攀升，甚至出現(xiàn)了近乎瘋狂的價格,！可是這個好處,，老農(nóng)們能得到嗎？
農(nóng)產(chǎn)品漲價,，這個益處沒有落到農(nóng)民的身上,，卻落在了流通環(huán)節(jié)賺到了商販?zhǔn)种小＿@雖然與市場的供求關(guān)系有關(guān),，可是炒作的因素卻大大存在,。固然，流通能夠促進(jìn)生產(chǎn),，可是,，不正常的流通與炒作也會害了生產(chǎn)環(huán)節(jié)的老農(nóng)們。
大蒜如此,，其他農(nóng)產(chǎn)品也一樣,。但愿相關(guān)的地方政府和部門，及時暢通與提供相關(guān)的信息,，給市場和農(nóng)民一個正確信號,，建設(shè)健康的市場！
- 2009-11-27人算天算不如大蒜,？
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