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姚餐廳遭“蛇咬” 姚明何以怕“井繩”,?
zs-bk.com?2009-10-23 08:34? 葉傳龍?來源:東南網    我來說兩句

餐廳大門緊閉,,員工向記者敘述事件經過

上?!耙Σ蛷d”旗艦店員工稱無法聯(lián)系老板,10萬元左右的薪水無處可討,,餐廳也已停業(yè)。隨后“姚之隊”和姚明本人都做出回應,,稱此事與己無關,。姚明還說,“我們家以后也不打算再開飯館了,?!?(10月21日新聞晚報)

“姚餐廳”與姚明的淵源要追溯到2005年,當時“姚餐廳”在休斯頓正式開業(yè),,這家“姚餐廳”是姚明的父母和他們的朋友一起開辦的,,但姚家并沒有掏一分錢,只出了一個“姚”字。而一年之后,,休斯頓姚餐廳的幾位股東又在上海開出了另一家餐廳,,也就是現(xiàn)在這家位于華山路的“姚餐廳”,但姚明和姚明的父母并未參股其中,,也沒有參與經營活動,。由此看來,上海的這家“姚餐廳”,,現(xiàn)在已經與姚明沒什么干系,。

但是,即便如此,,在慣于聯(lián)想的國人看來,,姚明與這家餐館定然“剪不斷,理還亂”,,所以,,當這家餐館開業(yè)時,應聘者趨之若鶩,,就餐者門庭若市,。想想,能在“姚明”開的飯店工作,,能到“姚明”開的飯店吃上一餐,,將是多大的榮耀——雖然這個“姚明”被證明是虛設的。

可是,,幾天熱乎勁一過,,“姚餐廳”還是會顯露出真面目來。如今,,“姚餐廳”因為經營不善,,已經到了“揭不開鍋”的地步?!巴I(yè)整頓”算是一個文雅的說法,、體面的下場,若是按照法律,,企業(yè)拖欠了員工薪水,,可不是老板拍拍屁股就可以走人,餐館關門停業(yè)就可了事的,,接下來還將受到法律的查處,、追究和制裁。

“姚餐廳”被一條經營不善之蛇“咬”了,,姚明卻表示今后不會再開飯館,,之所以萌生此想,是因為“姚餐廳”出現(xiàn)的負面新聞,會間接影響自己的聲譽,。這頗有一點“一朝被蛇咬,,十年怕井繩”的意味,況且,,這個被“咬”的還不是他自己,。

當然,從“姚餐廳”的倒掉,,也揭示一個規(guī)律,,那就是要想做好生意,必須要有真功夫,,靠借助名人的頭銜或是明星炒作,,只能起到一時的轟動效應,時間一長,,還是會失去競爭力,。而對姚明來說,也許從中看到了前車之鑒,,并悟出了一個道理,,人的精力有限,自己的長處在于打球,,而并不是經營餐館,,即使要搞個“副業(yè)”,開個餐館,,也要憑借科學的管理和運營,,必須按照市場行情,遵循經濟規(guī)律,,否則,,同樣會陷入“姚餐廳”式的困境。

經過“姚餐廳”這番折騰,,我們很樂于見到一個專心打球的姚明,,更希望姚明能夠拍著胸脯對別人說:做餐飲,我不如你,;打籃球,,你不如我!


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