燒餅帥哥包建斌有新店鋪,，在長沙岳麓山腳下登高路上。記者采訪發(fā)現(xiàn),，燒餅上一個“包”字,，并附帶一行字：帥哥的燒餅=肉夾饃+帥哥的心血+親筆簽名+帥哥的微笑=￥2.50。當(dāng)記者問到可能有人會覺得帥哥燒餅的店鋪名稱太張揚(yáng)了有損他踏實(shí)形象時,，包建斌回答說名稱只是一個代號而已,，自己仍然會一如既往地努力踏實(shí)做好燒餅，提高手藝,，把口味做好,，并根據(jù)食客的建議不斷改進(jìn)。（2009-8-28紅網(wǎng)）
27日下午,，“燒餅帥哥”包建斌在張羅自己的店鋪,。
二元五角一個的燒餅，說貴也不貴,，但絕對算不上便宜,。冠以帥哥的名頭來賣，大抵也是為了博取消費(fèi)者的眼球,，增加銷量多掙幾兩銀子而已,。信息時代背景下的商品銷售，“酒好不怕巷子深”雖然已經(jīng)落武,，但如果沒有品質(zhì),，營銷手段再高明,，恐怕也是曇花一現(xiàn),。由帥哥的燒餅，筆者不僅想起了王麻子的剪刀,。
“北有王麻子,，南有張小泉”，中國近代剪刀行業(yè),，王麻子堪稱“狀元”之一,。首任掌柜姓王，因臉上有麻子,，被業(yè)類同行和顧客呼為“王麻子”,。王麻子人長得不俊,，但對自己店鋪出售的產(chǎn)品卻要求相當(dāng)嚴(yán)格，所以他那個雜貨鋪的剪刀以質(zhì)量好而遠(yuǎn)近聞名,。王麻子的后代為闖牌子,，更是在裝剪刀的紙袋上邊印著諸如：一年之內(nèi)，發(fā)生某種損壞,，包換包退這樣的承諾,，并且說到做到。由于“王麻子”做買賣極重視信用,，講究商品質(zhì)量,，因此，在同業(yè)競爭中始終立于不敗之地,，買賣久盛不衰,，留下了“麻子雖不美，刀剪享盛名”的美談,。
人世間熙來攘往,，多為名利，然只要取之有道,，應(yīng)該給以稱賞,。包建斌人長的帥，想在燒餅行業(yè)做番事業(yè),，扛起帥哥招牌,，無可厚非，但必須清醒的是,，外表的帥氣只是一個美麗的表象,，將隨時間的推移而減值，最后會消失無蹤,；而燒餅的品質(zhì)卻會讓人彌久懷想,，這真是品牌之所以成為品牌的最大絕招。燒餅與剪刀一樣,，準(zhǔn)入門檻很低,，要做好、做成品牌,，商業(yè)信譽(yù)之外,，最重要的一條當(dāng)然就是產(chǎn)品質(zhì)量了。除卻戀奇之外,，“帥哥”比起“麻子”,，其名字的確吸引人得多。也正因?yàn)槿绱?，稍有不慎,，牌子砸起來也最快?/font>
王麻子的剪刀揚(yáng)名已有百幾十年,，帥哥認(rèn)為“帥哥燒餅”冠以“帥哥”名頭只是一個代號而已，但愿是真心所想,。在星城人民大飽口福之時,，期待“帥哥燒餅”向“麻子剪刀”等前輩高手多學(xué)學(xué)，這樣,，才能走得更遠(yuǎn),。（真如）
（責(zé)編：李艷）
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- 2009-04-01墮落街的“燒餅帥哥”也要吃飯
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