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飯桌上走樣的酒文化
www.fjnet.cn?2009-08-20 08:44? ?來源:中國網(wǎng)    我來說兩句

  千百年來,不少古人以酒抒懷,,千古絕唱流傳至今,。然而,那種放下生死利祿,、追求自由的酒神精神日行漸遠,,取而代之的是現(xiàn)代飯桌上為了謀求利益的推杯換盞、觥籌交錯,,中國的酒文化正在異化走樣,。   

  以酒會友,成了一些人生活中不可缺少的部分,,或主動邀請或被動接受,。生意場上,,喝酒成了逃不過的一道關(guān),,似乎少了酒,合同就簽不成,,買賣就談不攏,,不搞個人仰馬翻怎能輕易善罷甘休;機關(guān)里,,迎來送往的吃喝宴請也避免不了,,主陪副陪一應(yīng)俱全,根據(jù)各地的習俗不同,,酒的喝法也各異,,新疆、內(nèi)蒙古、東北的熱情豪爽型,、河南,、河北的潑皮耍賴型、山東的章法俱全型……不知內(nèi)情者總會留下深刻教訓,;朋友聚會,,尤其是和半生不熟的人在一起尤為郁悶,人家勸酒,,礙于情面不好不喝,,這口一開,便只能一杯一杯硬著頭皮往下灌,,最后什么哥們弟兄,,受罪的還是自己;同學聚餐,,敘舊談天,,往往興致一來,酒不醉人人自醉,,曾經(jīng)酒后的種種丑態(tài)又成為大家津津樂道的談資,,比如,某某酒精中毒不省人事被送往醫(yī)院,,這樣的事卻成了笑話,,沒有絲毫吸取教訓之意?! ?/font>

  飯桌上刮起的這股飲酒歪風,,不僅不會拉近人與人之間的距離,反而令人生厭,,甚至造成許多嚴重后果,。7月13日,湛江市麻章區(qū)區(qū)長陸燕朋因喝酒搶救無效死亡,。無獨有偶,,就在同一天,武漢市新洲區(qū)水務(wù)局47歲的副局長金國慶在陪客吃飯過程中,,因飲酒過量導致心臟病突發(fā)死亡,。近來,酒后駕車造成嚴重交通事故的惡性事件頻發(fā),,一時間又引發(fā)網(wǎng)民對過度飲酒,、勸酒的詬病。據(jù)調(diào)查顯示,,八成網(wǎng)民表示“很反感別人勸酒”,?!氨槐茻o奈”也好,“工作需要”也罷,,飲酒還是需要講點原則,。  

  文明飲酒,,扭轉(zhuǎn)不良風氣,。對待飲酒,理當不禁止不放縱,,做到有禮有節(jié),。在賓館、餐廳等公共場合張貼警示性標語,,提醒人們適度飲酒,,嚴禁酒后駕車。飯桌上做到適可而止,,不過分勸酒,,應(yīng)對一套套花樣百出的勸酒詞時,也要有“一定之規(guī)”,,為了自己的身體健康,,為了家庭的幸福生活,也為了他人的生命安全,。少些酒氣,,朋友不會少,交情不會淡,,中國酒文化的內(nèi)涵還有待我們以文明的方式拓展豐富,。(姜俊吉)

(責編:劉寶琴)


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