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其實(shí)我本不關(guān)心故宮賣(mài)什么這類(lèi)事情,，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)嘛,，景區(qū)的商品自然也是周瑜打黃蓋的道理,。但是,，看到故宮一碗面賣(mài)到30元人民幣，我還是忍不住想起2007年中國(guó)十大文化現(xiàn)象之一的“星巴克與故宮”話題,。8月7日《京華時(shí)報(bào)》消息說(shuō),，位于故宮神武門(mén)(北門(mén))向東200米處的東長(zhǎng)房游客服務(wù)區(qū)正式成立，餐廳一碗面條定價(jià)為30元,。故宮方面表示，這是綜合了文化,、成本等因素而制定,。
30元一碗的面條，大約等于星巴克一份大杯的咖啡,。如果2007年民意洶涌地不趕走星巴克誓不罷休,，就是為了將咖啡換成面條，以顯示故宮文化的民族性與純粹性,，這實(shí)在是一個(gè)讓人百感交集的誤會(huì),。故宮就是故宮，小賣(mài)部就是小賣(mài)部,，要么不開(kāi),，既然開(kāi)了，只要不是販賣(mài)不雅之物,，基本上賣(mài)什么都差不多,，就算再超凡脫俗，也需要找來(lái)?yè)Q去的“阿堵物”,。更重要的是,，故宮的星巴克即便不和諧，它賣(mài)的基本還是全國(guó)統(tǒng)一價(jià),，童叟無(wú)欺,，沒(méi)有占著故宮的文化氣息就把價(jià)格往上提；而我們的面條顯然聰明得很,，就和機(jī)場(chǎng)的獨(dú)家專(zhuān)賣(mài)一樣,，一沾染文化或壟斷的二氧化碳，就有了飆價(jià)的氧氣,。
趕走星巴克的時(shí)候,，我們用了很多堂皇的理由,，最主要的是兩個(gè)：星巴克這個(gè)東西不登大雅之堂，還有它的咖啡在中國(guó)賣(mài)得忒貴,。因此,，把它留在“中國(guó)幾千年最輝煌文化的載體”故宮里，實(shí)在有辱斯文,。這些道理聽(tīng)起來(lái)還真有些道理,，姑妄信之。也正因?yàn)樾帕诉@些道理,，如今,，這30元一碗的故宮面，越發(fā)讓人難以下咽,。一者,，面條發(fā)軔于東漢初期，雖然是正宗國(guó)貨,，卻也來(lái)自民間,，即便在今天，請(qǐng)客吃面的似乎也不是很多,，故此,，按照當(dāng)初衡量星巴克品味與檔次的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)看，這面條也未必能PK得過(guò)咖啡,；二者,，既然嫌咖啡賣(mài)得貴，面條當(dāng)賣(mài)得便宜才對(duì),，但30元一碗的故宮面,，比之于全國(guó)統(tǒng)一價(jià)的咖啡，再看看成本,，不僅是“天價(jià)”,，而且貴得很不仗義，哪里還看得到什么“道德的血液”,。按照“綜合了文化,、成本等因素而制定”的邏輯，當(dāng)年的星巴克,，一杯咖啡起碼可以賣(mài)上百塊錢(qián)吧,。
我不喜歡星巴克，但比之于30元一碗的故宮面,，后者更令人厭惡,。起碼，當(dāng)年的咖啡還保有幾許真誠(chéng)：從沒(méi)有標(biāo)榜自己多高雅，也沒(méi)有拿文化說(shuō)事兒,，更不會(huì)借勢(shì)亂漲價(jià),，還算規(guī)規(guī)矩矩地經(jīng)營(yíng)。當(dāng)年我就想：繁盛如斯的故宮,，容納得了“長(zhǎng)袍短褂”的鼻煙壺和“西裝革履”的自鳴鐘和諧相處,，怎么偏偏見(jiàn)不得小賣(mài)部賣(mài)咖啡？今日我終于明白了：原來(lái)她是對(duì)面條情有獨(dú)鐘,，非面條不可?。∵@面條也很知趣,，曉得不以30元的高價(jià)配不上故宮的段位,。只是公眾比較懵了，敢情這故宮離市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)還不是一兩個(gè)光年的事情,！
當(dāng)然,，故宮不會(huì)說(shuō)話，需要有些人來(lái)表達(dá)她的聲音,。從2007年的咖啡,，到2009年的面條，也就兩年的時(shí)間而已,。時(shí)代在進(jìn)步,，歷史在更迭,，我們?cè)诠蕦m小賣(mài)部這件事上卻恍惚有種時(shí)空倒錯(cuò)的感覺(jué),。文化的生命力來(lái)自于價(jià)值情懷，假裝很傳統(tǒng)未必保護(hù)得了傳統(tǒng),，至于寄生或共生與文化領(lǐng)域的商業(yè)行為,，還是還原其市場(chǎng)本意吧，不要自作多情與曖昧不清,。我們趕走了故宮里的星巴克咖啡,，于是30元一碗的面條來(lái)了，當(dāng)年義憤填膺的人們,，會(huì)不會(huì)偷偷臉紅不已,？（宋桂芳）
（責(zé)編：劉寶琴）
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