先是有“毒酒”出事,，繼而是“毒奶粉”,，接著是“毒豬”，現(xiàn)在是“毒餐具”,，所有這些均與“進(jìn)口”——飲食有關(guān),。下一步又會(huì)有哪些“進(jìn)口”貨惹事呢？
有人不無(wú)憂(yōu)慮：會(huì)不會(huì)是魚(yú),？養(yǎng)魚(yú)要添加有關(guān)藥物,，據(jù)說(shuō)是“行內(nèi)規(guī)矩”，不過(guò)尚有良知的養(yǎng)魚(yú)戶(hù),，在魚(yú)兒上市之前會(huì)“吊養(yǎng)”40~50天,，讓魚(yú)排出殘留體內(nèi)的藥物，然后出售。遇到無(wú)良的養(yǎng)殖戶(hù)呢,？那就難說(shuō)了,。除了養(yǎng)魚(yú)投藥，魚(yú)貨在運(yùn)輸途中,，為了延長(zhǎng)其存活時(shí)間,，運(yùn)輸商也要投藥，使魚(yú)兒顯得精神,。拋開(kāi)投藥環(huán)節(jié)不說(shuō),，養(yǎng)魚(yú)的水質(zhì)也使人憂(yōu)慮。不少市民都上過(guò)“火水（煤油）魚(yú)”的當(dāng),，這種魚(yú)煮熟后散發(fā)出濃烈的“火水”味,，根本不能下咽。
有人建議改吃冰凍的海魚(yú),?？捎械牟涣忌特湥瑸槭箖鲷~(yú)顯得新鮮,，便使用大劑量的甲醛進(jìn)行保鮮,。因此，檢測(cè)部門(mén)必須吸取這次“瘦肉精”事件的教訓(xùn),，從源頭抓起,，首先對(duì)漁場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)管，接著對(duì)運(yùn)輸和交易市場(chǎng)像驗(yàn)豬一樣嚴(yán)格把關(guān),，對(duì)直接和市民見(jiàn)面的魚(yú)檔,，也要抽查其魚(yú)貨，務(wù)必把含毒的魚(yú)兒堵截在上餐桌之前,。
對(duì)于食品的安全,，不能說(shuō)有關(guān)部門(mén)全無(wú)作為，比如養(yǎng)魚(yú)投藥和喂魚(yú)的飼料,，都定有添加劑的標(biāo)準(zhǔn),。問(wèn)題是，對(duì)某些生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)監(jiān)管不到位,。
針對(duì)接連出現(xiàn)的有害食品事故,，提出注意魚(yú)貨的安全問(wèn)題，有備無(wú)患,，勿謂言之不預(yù)也,。（華碧）
（責(zé)編：劉寶琴）
 |
- 收藏
- 訂閱
- 發(fā)給好友
- 我來(lái)說(shuō)兩句
- 關(guān)閉此頁(yè)
- 【字號(hào)大 中 小】
- 2009-04-10質(zhì)檢總局應(yīng)復(fù)議對(duì)鮑俊凱任用的合法性
- 2009-02-16洋奶粉丑聞不是國(guó)貨的救命稻草
- 2009-04-03質(zhì)檢總局為何六次拒絕公開(kāi)質(zhì)檢報(bào)告
|
|