記者昨日獲悉,，省食藥監(jiān)局日前印發(fā)《食品藥品安全“大排查大整治”專項(xiàng)行動(dòng)方案》,，決定從9月到12月中旬，著重圍繞食品藥品生產(chǎn),、流通,、使用各個(gè)環(huán)節(jié)，全面排查整治安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,。

此次專項(xiàng)行動(dòng)將重點(diǎn)圍繞省級(jí)食品生產(chǎn)重點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題清單所列的32種重點(diǎn)食品及重點(diǎn)問(wèn)題,，特別是肉制品、嬰幼兒配方食品,、茶葉,、配制酒、蜜餞,、糕點(diǎn),、白酒、蜂蜜,、食用油等新發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)及抽檢監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)的突出問(wèn)題,，以及供青運(yùn)會(huì)食品定點(diǎn)生產(chǎn)加工企業(yè)，食品生產(chǎn)加工小作坊,，農(nóng)村,、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點(diǎn)區(qū)域的食品生產(chǎn)單位，全面開展排查整治,。繼續(xù)推進(jìn)食品生產(chǎn)加工小作坊等專項(xiàng)整治工作,，加快小作坊治理整頓和示范建設(shè)。

在食品流通環(huán)節(jié),，將重點(diǎn)圍繞豬肉,、禽、水（海）產(chǎn)品,、冷凍食品,、糧、油,、蔬菜,、水果、乳制品,、糕點(diǎn),、飲料、兒童食品、酒類等重點(diǎn)品種,，青運(yùn)會(huì)的重點(diǎn)批發(fā)企業(yè),、青運(yùn)村、比賽場(chǎng)館和接待賓館及其周邊食品經(jīng)營(yíng)者等重點(diǎn)單位,，批發(fā)市場(chǎng),、集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村集市,、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點(diǎn)區(qū)域,，開展重點(diǎn)排查整治，對(duì)青運(yùn)村,、比賽場(chǎng)館和接待賓館及其周邊食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行逐戶核查,。抓好流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量可追溯體系示范點(diǎn)建設(shè)工作。開展食品冷庫(kù)及冷凍冷藏食品整治,，對(duì)青運(yùn)會(huì)賽區(qū)和重點(diǎn)食品冷庫(kù)開展突擊檢查,，嚴(yán)厲打擊儲(chǔ)藏非法食品，特別是病死豬肉和非法入境肉類,、海產(chǎn)品等違法行為,。

同時(shí)，在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),、保健食品化妝品環(huán)節(jié),、醫(yī)療器械監(jiān)管環(huán)節(jié)，以及在藥品注冊(cè)環(huán)節(jié),、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)等加強(qiáng)監(jiān)管,。