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數(shù)字
去年抽查食品合格率
98.86%
2013年,，廈門(mén)市質(zhì)監(jiān)局共抽查食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品2540個(gè)批次,，合格2511個(gè)批次，批次合格率98.86%,。
食品質(zhì)量教育社會(huì)實(shí)踐基地
4家
2013年,，廈門(mén)市在中小學(xué)開(kāi)展食品質(zhì)量教育社會(huì)實(shí)踐基地建設(shè)。廈門(mén)古龍食品有限公司等4家單位獲批“福建省中小學(xué)質(zhì)量教育社會(huì)實(shí)踐基地”,。
中小學(xué)生質(zhì)量教育活動(dòng)
500余場(chǎng)
2013年,，廈門(mén)市舉辦面向中小學(xué)生的食品標(biāo)簽講座、月餅DIY,、實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放日等質(zhì)量教育活動(dòng)500余場(chǎng),，超過(guò)1萬(wàn)人次中小學(xué)生參與。
近日,，廈門(mén)市質(zhì)監(jiān)部門(mén)首次向社會(huì)公布質(zhì)量違法企業(yè)“黑名單”,，五家去年因質(zhì)量違法行為受查處的生產(chǎn)加工點(diǎn)被集中曝光；與此同時(shí),，2013年度廈門(mén)優(yōu)質(zhì)品牌獲牌企業(yè)等一批質(zhì)量信用良好的企業(yè),，也被納入了廈門(mén)市的質(zhì)量誠(chéng)信企業(yè)“紅名單”,，被掛上了市質(zhì)監(jiān)局和市文明辦門(mén)戶(hù)網(wǎng)站。
食品安全“紅,、黑榜”管理制度的實(shí)施,，是廈門(mén)市政府部門(mén)引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),、社會(huì)責(zé)任和法律責(zé)任意識(shí),，依法依規(guī)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的一項(xiàng)創(chuàng)新舉措。記者近日在采訪(fǎng)中了解到,，為切實(shí)強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管,，目前，我市農(nóng)業(yè),、海洋與漁業(yè),、質(zhì)監(jiān)等部門(mén)都分別設(shè)立了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)質(zhì)量安全檔案，記錄企業(yè)的基本情況,、產(chǎn)品質(zhì)量信息和不良行為信息,，對(duì)企業(yè)實(shí)施信用分類(lèi)監(jiān)管，根據(jù)企業(yè)的守法程度實(shí)施不同的管理措施,，提高企業(yè)守法自律意識(shí),。
