蒙牛乳業(yè)近日公告稱,，具有多年財務風險管控經驗,、歷任中糧與可口可樂合資公司高管的張平接替吳文楠，出任公司首席財務官（CFO）,；曾任常溫液體奶事業(yè)部總經理的蒙牛集團高級副總裁白瑛獲任公司首席運營官（COO），將主要負責協(xié)助總裁孫伊萍處理集團運營工作,。
資深乳業(yè)專家王丁棉向《第一財經日報》記者分析稱，這是中糧入主以來整合進程的一部分,，“兩個職位相對都很重要，管理理念是否與轉型的新蒙牛吻合,，公司也在考察，倘若不符,，肯定要被替代?！?/p>
資料顯示，現(xiàn)年50歲的張平,，今年5月加入蒙牛，出任蒙牛集團副總裁（財務）,，他在快消領域有超過23年的工作經驗，2012年12月至2014年4月曾任可口可樂裝瓶商生產控股有限公司行政總裁,，該公司是一家由可樂實業(yè)、太古,、中糧及可口可樂擁有的投資控股公司,。
王丁棉認為,，選擇中糧“自己人”是很正常的人事調整?！懊膳Ｈ缃褚呀浗穹俏舯龋M入‘中糧時代’以來,，這兩年也進行了大刀闊斧的內部整頓,，核心部門肯定要調整,?！?/p>
去年9月，吳景水辭任蒙牛乳業(yè)CFO,，吳文楠接任，如今剛剛上任僅9個月,，此職位再次調整。
一位不愿透露姓名的乳業(yè)分析人士稱：“在激烈競爭的行業(yè),，稍微沒有達到預期，就有可能被換掉,。”蒙牛曾當過兩年行業(yè)老大，但最近這兩年走得不是特別順,，昔日的高歌猛進態(tài)勢不見了，反觀對手卻發(fā)展得風生水起,。
正是基于此，曾創(chuàng)造蒙牛液態(tài)奶輝煌的白瑛,，這回再一次被推至臺前。
“壓力主要來自新品替代老品的同時,，新品的持續(xù)盈利能力受到考驗?！敝猩塘魍ㄉa力促進中心高級分析師宋亮告訴記者，蒙牛的營銷手法變化很快,，在渠道下沉的過程中,，新品研發(fā)和推廣需要及時跟進,。
不得不提,，新品開發(fā)正是白瑛的拿手戲，他曾帶領團隊開發(fā)了高端奶特侖蘇,，成為蒙牛乳業(yè)利潤的主要貢獻者。此外,，“未來星”也是白瑛團隊創(chuàng)新細分的一個案例，作為國內誕生的第一款專門針對3歲以上兒童的純牛奶,，蒙牛“未來星”自2008年上市以來一直很暢銷,。
上述分析人士稱,，這兩年常溫奶發(fā)展確實出現(xiàn)了一定的變化，低溫產品,、進口奶和電商渠道，都對常溫奶及傳統(tǒng)銷售渠道帶來了強有力的競爭,。
蒙牛乳業(yè)援引尼爾森的數(shù)據(jù)稱，公司液體奶及低溫酸奶2013年市場份額繼續(xù)穩(wěn)居市場第一,。年內,，特侖蘇、優(yōu)益C,、真果粒等明星產品銷售額增幅顯著，新品純甄常溫酸牛奶也獲得市場正面反響,。
除此之外,，蒙牛也在試圖改變以往過度依賴液態(tài)奶的局面,，包括引入達能、愛氏晨曦,，以及收購雅士利,，彌補奶粉業(yè)務短板。
“收購雅士利的時間還很短,，目前還不是談論效果的時候,。”上述人士分析稱,，并購以后,，總體而言還是有些起色，但如果感覺不能達到預期,，換一換團隊管理人員,，也是寄望改變現(xiàn)狀。
