據(jù)不完全統(tǒng)計,，目前國內(nèi)的膠原蛋白品牌上百個,，品類包括片劑、粉劑和口服液,。盡管如此,，能讓消費者記住的國內(nèi)膠原蛋白“明星產(chǎn)品”卻一個也沒有。

上市兩年后,，苗藥龍頭貴州百靈（002424.SZ）將新的盈利增長點鎖定在快速消費品領(lǐng)域,，并于今年8月推出一款名為“愛透”的膠原蛋白飲品，但就是這樣一款產(chǎn)品,，非但沒讓貴州百靈的股價走出新高,，反而在10月31日盤中跌至年內(nèi)新低14.61元，30個交易日內(nèi)股價最高跌幅達32%,；此外,，貴州百靈還一度陷入“虛假宣傳”的風波,。

外界的質(zhì)疑主要集中在兩個問題上：“愛透”的膠原蛋白原料是否出自阿拉斯加鱈魚皮？喝了把膠原蛋白和維生素C,、枸杞,、百合等混在一起的飲料就能“美麗”嗎？

無獨有偶,，就在10月下旬,，全球知名護膚品公司雅芳也因為過度宣傳“Anew”新活護膚品的功效而遭到美國食品與藥物監(jiān)督管理局（FDA）的警告。FDA在發(fā)給雅芳的警告信中稱,，雅芳在部分產(chǎn)品包裝上誤導性地標注“該產(chǎn)品由能修復受損皮膚組織的新膠原蛋白構(gòu)成”,，并特別強調(diào)“緊致肌膚”的作用。

10月15日,，貴州百靈搬出專家,、海外原料供應商助陣，并對外出示了一套包含品名,、捕撈區(qū)域,、加工方式、運輸工具等在內(nèi)的相關(guān)證明材料,，證明其“愛透”膠原蛋白飲品的原料確系來自阿拉斯加鱈魚皮,。

姑且不論市場對貴州百靈愛透產(chǎn)品的質(zhì)疑能否消除，但由此也可以看出膠原蛋白市場的熱度,。來自業(yè)內(nèi)的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,，目前膠原蛋白在國內(nèi)已經(jīng)形成了一個近百億元零售額、平均增幅25%的市場,。與八九年前只有日本FANCL一家可選相比,，目前國內(nèi)膠原蛋白產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家已有上百家。

而就是因為高利潤和技術(shù)門檻低,，膠原蛋白市場仍不斷吸引新的加入者,。但這一市場存在的大市場、小品牌,，缺乏市場監(jiān)管,、行業(yè)標準缺乏、原料混亂的情況卻亟待得到規(guī)范,。

混亂的原料

華南理工大學輕工與食品學院教授曾慶孝告訴《第一財經(jīng)日報》,，膠原蛋白是一種生物高分子物質(zhì),，廣泛存在于人體骨骼和皮膚中,，隨著人年齡增長體內(nèi)膠原蛋白合成逐漸減弱，人們從外界攝取膠原蛋白成為延緩衰老,、美容護膚所需,，催生了膠原蛋白產(chǎn)品市場,。

2003年前后，在日本品牌FANCL無添加膠原蛋白初次風靡大陸的時候,，很多女性第一次知道了膠原蛋白對皮膚養(yǎng)護的作用,。

很快，繼FANCL之后,，另外兩大日系品牌資生堂和DHC的膠原蛋白產(chǎn)品就快速跟進了中國大陸市場,。日系品牌在完成國內(nèi)膠原蛋白市場第一波消費者教育的同時，亦開啟了一個新的美容保健品市場,。

據(jù)曾慶孝描述,，膠原蛋白飲品的品質(zhì)取決于兩大條件：一是原料品質(zhì)，二是提取工藝和水解技術(shù),。日系膠原蛋白品牌之所以深受市場信賴,，就是因為在上述兩項上做得好。

膠原蛋白行業(yè)資深人士,、臺灣利統(tǒng)有限公司總經(jīng)理張?zhí)禅櫢嬖V本報,，膠原蛋白最好的原料就是深海魚，魚皮,、魚鱗和魚軟骨都可以提取,，而且人體吸收度最好。據(jù)悉,，來自深海魚的膠原蛋白原料主要集中在美國,、日本、歐洲和中國臺灣,。另外,，豬皮和牛骨也是膠原蛋白的一個原料來源。

“由于缺乏市場監(jiān)管,，行業(yè)標準缺乏,，現(xiàn)在市場上的膠原蛋白產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，進口名品,、無名產(chǎn)品,、偽劣品、山寨產(chǎn)品等構(gòu)成了中國整個膠原蛋白市場,?！痹鴳c孝告訴本報。

以原材料為例,，國內(nèi)部分膠原蛋白產(chǎn)品原料來自豬皮,、牛骨等，一定程度上存在易受污染,、純度不高,、不易吸收,、添加防腐劑和色素等問題。

在貴州百靈膠原蛋白飲品的原料供應鏈條上,，最上層的供應商是日本燒津水產(chǎn)化學工業(yè)株式會社（YSK）,，YSK同時也是FANCL和資生堂膠原蛋白飲品的原料供應商。臺灣利統(tǒng)則是YSK在亞太區(qū)的業(yè)務(wù)總代理,，也是貴州百靈膠原蛋白原料的直接供應商,。

對于目前市場上阿拉斯加鱈魚皮膠原蛋白“原料供應很不穩(wěn)定”的說法，張?zhí)禅櫢嬖V本報,，目前阿拉斯加州政府漁獵署的鱈魚年供應量在25萬噸左右,，鱈魚皮的采收來源全程工業(yè)化早已完善?！按送?，鱈魚出口都會獲得出口國主管部門出具的完整證明，相當于一張出生證,，原料上很難造假,。”

價格亂象

此外,，由于缺乏行業(yè)標準和有效監(jiān)管,，目前膠原蛋白產(chǎn)品的價格體系也比較混亂。

張?zhí)禅櫢嬖V本報,，膠原蛋白產(chǎn)品的主要銷售終端是品牌專柜,、連鎖藥店、日化專營店,、電視購物和電商渠道,。

近日，記者走訪幾家連鎖藥店,，對比了目前市場上幾大膠原蛋白品牌價格發(fā)現(xiàn),，以50ml×10瓶裝規(guī)格口服液為例，最高價為日本FANCL的368元,，而貴州百靈的價格約為210元,；粉劑方面，德國AYMIN膠原蛋白粉5g×30袋裝天貓旗艦店零售價680元,，湯臣倍健膠原蛋白粉 3g×30袋零售價398元。

從上述價格對比來看,，外資品牌和本土品牌之間價差比較大,，50ml的口服液價格區(qū)間在20~38元/支。

本報注意到，市場上也有價格較低的宣稱含有膠原蛋白成分的美容保健品,，零售價低于10元/支。

那么,，膠原蛋白保健品的利潤率究竟有多大,？根據(jù)東寶生物（300239.SZ）2012年半年報，東寶生物膠原蛋白系列產(chǎn)品目前的毛利率在51.49%,。而貴州百靈方面曾披露,，未來兩年內(nèi)2億瓶膠原蛋白飲料產(chǎn)能建成后，項目年均銷售收入為13.80億元,，年均所得稅后利潤為1.45億元,，投資利潤率32.85%。

大市場,，小品牌

除了貴州百靈外,，臺灣利統(tǒng)還向100多家大陸廠家供應膠原蛋白原料?！爱斍拔覈z原蛋白原料的年消耗量約在4000噸,，此數(shù)據(jù)在日本接近8000噸?！睆?zhí)禅櫿f,。

中研普華《2011年中國生物膠原蛋白線市場分析及投資趨勢研究報告》顯示，2011年中國膠原蛋白消費約10000噸,，預計到2015年需求量有望提升到20000噸,，年復合增長率達到25%,，高于全球平均增幅,，潛力十分可觀。

張?zhí)禅櫣浪?，?015年,，大陸膠原蛋白美容保健品零售額能達到130多億元，目前是70億元左右,。

早在貴州百靈籌備膠原蛋白飲品項目時，東寶生物,、湯臣倍?。?00146.SZ）,、東方海洋（002086.SZ）就已先行出手,。其中東寶生物的膠原蛋白快消產(chǎn)品最多，從飲料到美容產(chǎn)品一應俱全,；湯臣倍健的膠原蛋白產(chǎn)品則以粉劑為主,。

據(jù)不完全統(tǒng)計，目前國內(nèi)的膠原蛋白品牌上百個,，品類包括片劑,、粉劑和口服液。盡管如此,，能讓消費者記住的國內(nèi)膠原蛋白“明星產(chǎn)品”卻一個也沒有,。

業(yè)內(nèi)人士表示，這是一個值得所有國內(nèi)膠原蛋白品牌方急需思考和尋求改變的課題,。