來自日前舉行的第13屆特許加盟大會的消息,,2010年,,特許連鎖企業(yè)總店鋪數(shù)的增長普遍高于2009年,但銷售增幅則明顯低于2009年增幅,。與此同時,,處于轉(zhuǎn)型階段的特許經(jīng)營迎來新的機遇與挑戰(zhàn),,一方面是城市化進程與消費升級和高速增長的機遇,一方面是成本上漲,、利潤壓力加大的挑戰(zhàn),。這些都要求連鎖經(jīng)營企業(yè)把握發(fā)展趨勢,,拓寬思路,發(fā)掘轉(zhuǎn)型期的特點,,推動特許經(jīng)營發(fā)展邁上一個新臺階,。
筆者認為,特許連鎖經(jīng)營行業(yè)可以從如下幾個方面著力探索轉(zhuǎn)型發(fā)展的新模式:
首先,,緊貼擴大內(nèi)需等政策,拓展新市場,。隨著城市化進程的加快,,社區(qū)商業(yè)迎來新的發(fā)展機遇,具有巨大的潛力和空間,。而在農(nóng)村市場,,萬村千鄉(xiāng)工程為連鎖企業(yè)發(fā)展提供了重要機遇,企業(yè)可以充分利用相關(guān)技術(shù)及信息,,實現(xiàn)農(nóng)村市場連鎖店的穩(wěn)步發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展,。
第二,創(chuàng)新經(jīng)營,,直營與加盟的混合模式逐步替代單一的加盟與直營,,降低風險。特許企業(yè)可以加大直營店的開發(fā)力度,,原先以直營為主的企業(yè)可以逐漸導入加盟店的開發(fā),。從成熟市場的發(fā)展經(jīng)驗看,保持直營與加盟的適當比例,,是很多成功連鎖企業(yè)的共同做法,。
第三,通過品牌合作增加客流,,提高盈利效率,。在目前房租等成本較高的情況下,提高盈利效率成為化解成本難題的必由之路,。目前采取的主要方法是增加不同時段的服務項目,,提高店鋪的客流與營業(yè)收入。隨著連鎖品牌的細分和連鎖化的普及,,越來越多的特許企業(yè)將尋求具有互補性的品牌并與之合作,,如加油站與便利店。
第四,,加強與資本合作,。資本參與特許經(jīng)營,可以促進直營店力度的加大和擴張速度的加快,。資金進入之后,,企業(yè)的團隊建設,、后續(xù)服務等方面會得到進一步加強,還可以促成品牌間的并購與重組,。從總體上看,,隨著特許企業(yè)規(guī)模的擴大,會有更多的投資機構(gòu)進入這個領(lǐng)域,。有數(shù)據(jù)顯示,,目前,我國IPO的特許企業(yè)不到20家,,而美國本土特許企業(yè)IPO數(shù)量接近100家,,資本與特許的合作大有可為。
最后,,加強多渠道營銷,。據(jù)統(tǒng)計,2010年,,我國特許120強企業(yè)已開通網(wǎng)上商店的達到30家,,另有近50家企業(yè)有計劃在未來3年開始網(wǎng)上零售業(yè)務。而美國網(wǎng)上零售500強中,,連鎖企業(yè)開設網(wǎng)店的占到30%,,達到152家,銷售額達到450億美元,,年增長率接近12%,。積極探索網(wǎng)上零售,開展多渠道營銷應該成為特許企業(yè)銷售渠道的有機組成部分,。