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那么,，目前國外糧食生產(chǎn)市場的狀況如何,？國內(nèi)又面臨著怎樣的糧食需求形勢？柯炳生繼續(xù)以大豆為例,，分析國際市場的狀況,，“國際上的大豆產(chǎn)量是年年升高,，為什么呢？都是為中國生產(chǎn)的,。中國一增加進(jìn)口,，他們就擴大生產(chǎn)，美國擴大生產(chǎn),，巴西,、拉美地區(qū)也擴大生產(chǎn)。這些國家有土地,，土地也適合種大豆,，尤其是巴西、阿根廷等國家,。但是,，我國要進(jìn)口大豆以外的糧食，比如說水稻,，就很難擴大種植,，供我們進(jìn)口。一方面沒有合適的水土條件,，另一方面,，因為栽水稻也很難機械化，難以大規(guī)模生產(chǎn),，那些國家的農(nóng)民不愿意干,。有的人說，國際市場大著呢,，我們?nèi)笔裁戳司瓦M(jìn)口,，可以靠市場機制，這是拍腦袋想出來的,?！?/p>

從糧食市場來看，柯炳生認(rèn)為,，短期內(nèi)問題不大,，但是未來的挑戰(zhàn)很嚴(yán)峻,，讓人感到憂心。他很肯定地告訴本刊記者,，從需求來看,，未來對糧食等農(nóng)產(chǎn)品的需求是不斷增長的，至少未來20年內(nèi)是這樣,。因為人口在增加,，收入水平在提高,，城市化在發(fā)展,，工業(yè)需求在增加，這些都是剛性持續(xù)不可逆的,；從供給方面來看,，挑戰(zhàn)無疑很大。對中國這個人口大國來說,，國際貿(mào)易僅僅是一個補充,，尤其是水稻、小麥等主食及玉米等農(nóng)作物,，更是面臨著嚴(yán)峻形勢,。

柯炳生指出，國內(nèi)的糧食生產(chǎn)要增加,，在面積方面,，已經(jīng)沒有什么余地了，“耕地面積的下降也是一個不可避免的趨勢,，你總要工業(yè)化,、城市化，開發(fā)區(qū),、高速公路,、高速鐵路都要占用耕地，耕地肯定要減少,?！?/p>

同時，他還提出了一個值得深思的問題：“我們的很多耕地,，至少1/3的耕地,，拿到歐洲和美國去都不是‘耕地’，因為質(zhì)量太差,。內(nèi)蒙古,、黑龍江據(jù)說還有一些可以開墾的耕地，但實際上都是生態(tài)條件很脆弱的地方,，這些所謂可以開墾的‘耕地’實際上都是濕地或者半干旱的草原,?！笨梢哉f，在土地方面,，我國面臨著糧食增產(chǎn)和對生態(tài)保護(hù)的雙重壓力,。