新華網(wǎng)北京6月12日電（記者張小軍 李雯）初夏,，一場飛來橫禍打破了德國的平靜,。腸出血性大腸桿菌不僅造成德國北部醫(yī)院人滿為患，德國人談蔬菜色變,，而且殃及池魚,，導(dǎo)致歐洲農(nóng)產(chǎn)品出口國的重大損失,。概括這次疫情可以使用三個關(guān)鍵字：猛,、難,、亂。
疫情傳播“猛”
5月22日,，德國第一次通告世界衛(wèi)生組織,，本國感染腸出血性大腸桿菌的患者人數(shù)激增。世衛(wèi)組織評價說,，這次疫情“范圍極大,、程度極其嚴(yán)重”。
首次通報21天后,，世衛(wèi)組織6月11日報告說,，德國共計3147人感染腸出血性大腸桿菌，其中773人出現(xiàn)溶血性尿毒綜合征癥狀。
部分大腸桿菌患者會出現(xiàn)溶血性尿毒綜合征,，這類患者容易出現(xiàn)腎臟衰竭,，并最終死亡。歐洲疾病預(yù)防與控制中心認(rèn)為,，德國此次疫情“是全球規(guī)模最大的”溶血性尿毒綜合征暴發(fā)。
截至10日,，在德國以外的地區(qū),，有15個國家的108人因感染腸出血性大腸桿菌患病，他們都曾在近期訪問德國,。此次疫情已造成至少35人死亡,。除1人外，死者均是德國人,。
三個“意料之外”使這次疫情成為一場“突襲”：
第一個“意料之外”是致病細(xì)菌,。感染大腸桿菌的患者在世界各地都不稀罕。最常見的病原體是血清型為O157的大腸桿菌,，但是此次的致病細(xì)菌卻有些“邪門”,。世界衛(wèi)生組織認(rèn)為，引發(fā)本次疫情的是罕見的O104：H4型大腸桿菌,，這個菌株此前從未引發(fā)過嚴(yán)重疫情,。
第二個“意料之外”是這次疫情的受害人群。以往兒童和老人是腸出血性大腸桿菌侵害的重點(diǎn)對象,，成年人則相對安全,，而本次疫情中出現(xiàn)的溶血性尿毒綜合征重癥患者中，18歲以上的成年人所占比例達(dá)87％,。
第三個“意料之外”是病菌傳播的載體,。常見的大腸桿菌疫情源頭是未經(jīng)烹調(diào)或烹煮不透的肉類和奶制品，而這次則被確認(rèn)為芽苗菜,。
在這場疫情的突襲下,，德國乃至歐洲多國的農(nóng)業(yè)受到巨大影響。德國農(nóng)業(yè)協(xié)會主席格爾德?松萊特納說,，德國蔬果種植者正面臨“自切爾諾貝利事件以來最嚴(yán)重的危機(jī),。經(jīng)濟(jì)效益問題一天比一天突出”。據(jù)西班牙和波蘭估計,，本國菜農(nóng)的損失分別為每天4600萬美元和370萬美元,。
