新華網(wǎng)北京6月12日電（記者張小軍 李雯）初夏，一場飛來橫禍打破了德國的平靜,。腸出血性大腸桿菌不僅造成德國北部醫(yī)院人滿為患,，德國人談蔬菜色變，而且殃及池魚,，導致歐洲農產(chǎn)品出口國的重大損失,。概括這次疫情可以使用三個關鍵字：猛、難,、亂,。
疫情傳播“猛”
5月22日，德國第一次通告世界衛(wèi)生組織,，本國感染腸出血性大腸桿菌的患者人數(shù)激增,。世衛(wèi)組織評價說，這次疫情“范圍極大,、程度極其嚴重”,。
首次通報21天后，世衛(wèi)組織6月11日報告說,，德國共計3147人感染腸出血性大腸桿菌,，其中773人出現(xiàn)溶血性尿毒綜合征癥狀,。
部分大腸桿菌患者會出現(xiàn)溶血性尿毒綜合征，這類患者容易出現(xiàn)腎臟衰竭,，并最終死亡,。歐洲疾病預防與控制中心認為，德國此次疫情“是全球規(guī)模最大的”溶血性尿毒綜合征暴發(fā),。
截至10日,，在德國以外的地區(qū)，有15個國家的108人因感染腸出血性大腸桿菌患病,，他們都曾在近期訪問德國,。此次疫情已造成至少35人死亡。除1人外,，死者均是德國人,。
三個“意料之外”使這次疫情成為一場“突襲”：
第一個“意料之外”是致病細菌。感染大腸桿菌的患者在世界各地都不稀罕,。最常見的病原體是血清型為O157的大腸桿菌,，但是此次的致病細菌卻有些“邪門”。世界衛(wèi)生組織認為,，引發(fā)本次疫情的是罕見的O104：H4型大腸桿菌,，這個菌株此前從未引發(fā)過嚴重疫情。
第二個“意料之外”是這次疫情的受害人群,。以往兒童和老人是腸出血性大腸桿菌侵害的重點對象,，成年人則相對安全，而本次疫情中出現(xiàn)的溶血性尿毒綜合征重癥患者中,，18歲以上的成年人所占比例達87％,。
第三個“意料之外”是病菌傳播的載體。常見的大腸桿菌疫情源頭是未經(jīng)烹調或烹煮不透的肉類和奶制品,，而這次則被確認為芽苗菜,。
在這場疫情的突襲下，德國乃至歐洲多國的農業(yè)受到巨大影響,。德國農業(yè)協(xié)會主席格爾德?松萊特納說,，德國蔬果種植者正面臨“自切爾諾貝利事件以來最嚴重的危機。經(jīng)濟效益問題一天比一天突出”,。據(jù)西班牙和波蘭估計,，本國菜農的損失分別為每天4600萬美元和370萬美元。
