種菜樂 在城里當(dāng)農(nóng)民不孤獨
菜園種啥自己做主
在溫哥華市的大衛(wèi)和波拉德地區(qū),,社區(qū)菜園發(fā)展得比較早、數(shù)量也較多,。這一地區(qū)距離鐵路和市中心比較近,,2007年前,,社區(qū)空地很多,,而如今,鱗次櫛比的社區(qū)菜園讓這里看起來動感十足,。
克里斯·巴伯就住在這里,,她在2008年申請了一個菜園,每次回家路過當(dāng)?shù)?,看到以前的空地長出許多植物的時候,巴伯都會情不自禁地發(fā)出感慨,?!拔艺娌桓蚁嘈抛约旱难劬?,它們讓這里煥然一新,?!?/p>
巴伯說,,這里社區(qū)菜園由“城市農(nóng)民”和其他志愿者組織實施,他們負(fù)責(zé)制定當(dāng)?shù)夭藞@的發(fā)展規(guī)則,并且召開必要的會議,。希望得到菜園的人和社區(qū)居民都可以暢所欲言,,發(fā)表意見,,用舉手表決的方式確定下一步發(fā)展計劃,。
巴伯種下了西葫蘆和生菜,,雖說菜園也就有20平米大,,但她說自己很享受呆在這片綠地的時光。
菜園建成伊始,,“幾乎無時無刻都有路人來和我打招呼,,他們停下腳步問我怎么獲得這片菜園,,如何管理,,他們對能在市中心發(fā)現(xiàn)菜園感到興奮,。還有人干脆坐下來,,看著我勞動?!?/p>
巴伯還說,,種菜還可以體驗交流的樂趣,。“否則在大城市里,,你不會有很多機(jī)會和陌生人親切地打招呼,,這里讓你擺脫大城市的孤獨感?!?/p>
自給自足健康又減排
在一個名叫納馬依默的社區(qū),,當(dāng)?shù)卣邔⑸鐓^(qū)菜園和社會福利結(jié)合在一起———允許一些沒有自己住房的租房客申請當(dāng)?shù)氐纳鐓^(qū)菜園。因為社區(qū)曾做過調(diào)查,,大部分租房客都希望有個菜園,,所以政策制定者聽從民意,實施了這一計劃,。
溫哥華媒體報道稱,,這些租房客可以在社區(qū)提供的菜園里種植蔬菜,生產(chǎn)綠色食品,,除了供應(yīng)自己餐桌之外,,多余的蔬菜還送到敬老院等公立社會服務(wù)機(jī)構(gòu),,實現(xiàn)資源共享。
“這樣做也更環(huán)保,,因為自己生產(chǎn)了一部分蔬菜,,就減少了購買的數(shù)量,從而在一定程度上降低了蔬菜從農(nóng)田到城市的運(yùn)輸頻率,,間接實現(xiàn)了少開車的環(huán)保目標(biāo),,也為二氧化碳等溫室氣體減排創(chuàng)造了條件?!?/p>
珍妮·拉賽拉是溫哥華食品體系規(guī)劃部門的負(fù)責(zé)人,,她一直關(guān)注農(nóng)業(yè)城市化的概念,在珍妮看來,,目前要解決城市的食品供應(yīng)和安全的問題,,社區(qū)菜園是一個不錯的選擇。
納馬依默的社區(qū)菜園是一個名叫“溫哥華島展示”的非政府組織操作的,??▊悺に固乩锾厥沁@個組織的主席,他說,,這里的社區(qū)菜園已經(jīng)形成規(guī)模,,不僅僅是一個菜園的集合,而是匯集了種植,、教育,、交流、游玩和殘疾人扶助與老年人關(guān)注的一個重要實驗區(qū),。
“我們計劃2011年前在當(dāng)?shù)亻_辟40個菜園,,其中8個給殘疾人使用,一個野餐區(qū)還正在積極籌備中,?!?/p>
正如斯特里特所言,社區(qū)菜園發(fā)展至今,,已經(jīng)進(jìn)入一個創(chuàng)新的階段,。此前人們主要是種菜,,體驗城市農(nóng)民的樂趣,,但現(xiàn)在很多人申請菜園,在里面種上花草,,還有人將其作為一個小型的露天活動場,。這些都得到了政府部門和非政府組織的支持。
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