全世界大約有10億人在喝酒后會(huì)出現(xiàn)臉紅、惡心和心跳加速等現(xiàn)象,，這是因?yàn)樗麄償y帶可造成體內(nèi)酒精代謝酶——乙醛脫氫酶2（ALDH2）惰性的變異基因,。最近，美國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)了一種可以修復(fù)這種有缺陷的酒精代謝酶的試驗(yàn)性化合物,。該發(fā)現(xiàn)不僅會(huì)給那些平時(shí)無(wú)法飲酒的人帶來(lái)小飲怡情之樂,，也有望大大減少與該種酶缺陷有關(guān)的健康問題。相關(guān)研究成果發(fā)表在《自然·結(jié)構(gòu)與分子生物學(xué)》網(wǎng)絡(luò)版上,。
當(dāng)酒精進(jìn)入人體后,，首先會(huì)被代謝成一種可引起DNA損傷的有毒化學(xué)物質(zhì)——乙醛，隨后通過(guò)ALDH2乙醛被分解為一種無(wú)毒的代謝物——乙酸,。如果ALDH2有缺陷,，不僅會(huì)使飲酒變得十分痛苦，而且還可能導(dǎo)致癌癥發(fā)病率的上升,。同時(shí),，ALDH2惰性還會(huì)降低治療心絞痛常用藥物硝酸甘油的效能。
最近,，美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院下屬的全國(guó)酒精濫用與酒精中毒研究所（NIAAA）的人員發(fā)現(xiàn),，一種名為Alda-1的試驗(yàn)性化合物分子，可有效激活有缺陷的ALDH2,。研究人員通過(guò)一系列實(shí)驗(yàn),，對(duì)Alda-1與有缺陷的ALDH2之間的交互作用情況進(jìn)行了檢測(cè)。他們發(fā)現(xiàn)正常的,、活躍的ALDH2都有一個(gè)催化通道,，乙醛會(huì)在此通道中代謝，但在有缺陷的ALDH2中,，這個(gè)通道不能正常工作,。而Alda-1會(huì)與有缺陷的ALDH2綁定，有效重啟該催化通道,，從而使這種酶能夠正常代謝乙醛,。
研究人員認(rèn)為，這一發(fā)現(xiàn)將對(duì)大眾健康產(chǎn)生廣泛影響,。該研究論文的主要作者,、美國(guó)印第安納大學(xué)醫(yī)學(xué)院生物化學(xué)和分子生物學(xué)教授托馬斯·赫爾利博士指出，Alda-1與ALDH2之間的綁定方式，使研究人員能夠更有效地觀察活化劑與排毒酶的抑制因子之間的關(guān)系,，這有助于對(duì)Alda-1進(jìn)行修正,，提高其效能；同時(shí),，這也有助于設(shè)計(jì)出一種新的類似物,，以便選擇性地影響那些通過(guò)乙醛脫氫酶解毒的其他分子的新陳代謝機(jī)制。（劉海英）
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