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《朝鮮日?qǐng)?bào)》4日刊出英國(guó)《泰晤士報(bào)》駐首爾記者安德魯-塞爾文的一篇文章,。作者指出，2010年對(duì)韓國(guó)而言是個(gè)吉年,，但“很難認(rèn)為韓國(guó)人很好地宣傳自己”,。專(zhuān)門(mén)出版旅行指南的全球著名出版社Lonely planet評(píng)選的“2009年最討厭的城市(most hated cities)”中，首爾與美國(guó)的底特律,、加納首都阿克拉一起被評(píng)為第三,。

在作者看來(lái),，盡管也有宣傳比較好的情況出現(xiàn)，但就推廣韓餐等方面,，韓國(guó)人的做法還有待改進(jìn),。

文章指出，韓國(guó)人宣傳韓國(guó)文化時(shí),，更強(qiáng)調(diào)自己喜歡聽(tīng)的東西,，而不是外國(guó)人感興趣的事情。就韓餐而言,，韓國(guó)人應(yīng)多聽(tīng)聽(tīng)未來(lái)消費(fèi)者,，即外國(guó)人的意見(jiàn)。

文中寫(xiě)道,，意大利星級(jí)廚師博圖拉曾警告說(shuō),，“韓國(guó)還是致力于廣為世界人所知的烤肉為好。韓餐多用發(fā)酵食品,，有待外國(guó)人慢慢熟悉,，不然難以實(shí)現(xiàn)世界化?！痹贚onely planet的主頁(yè)“討厭的城市”文章中也指出,，把泡菜當(dāng)做招牌韓餐宣傳是個(gè)愚蠢的行為。

作者在文中表示,，無(wú)論如何,，有關(guān)韓餐的宣傳和爭(zhēng)論同時(shí)掀起，這是特別令人鼓舞的事情,。在韓國(guó),，若就一件事未達(dá)成社會(huì)共識(shí)，爭(zhēng)論就常常走向兩個(gè)極端或政治化,。希望這次會(huì)成為一場(chǎng)比較文明的爭(zhēng)論,。