楊蔭寬為留守兒童送上親手制作的八仙奶茶,。本報(bào)通訊員 吳杭藝 攝

東南網(wǎng)8月26日訊（福建日?qǐng)?bào)記者 李妙珠）近日，一家臺(tái)灣青年經(jīng)營的詔安特色飲料店刷爆了當(dāng)?shù)厝说呐笥讶?，這家店名叫“臺(tái)灣茶歐蕾”,，主理人是臺(tái)青楊蔭寬。

2017年,，楊蔭寬來到大陸創(chuàng)業(yè),，2020年嫁到漳州詔安?！皝淼皆t安,，我覺得很親切，這里的語言,、飲食,、習(xí)俗和臺(tái)灣很相似?！睏钍a寬說,。

詔安的八仙茶和青梅是當(dāng)?shù)氐拿麅?yōu)特產(chǎn)，臺(tái)灣茶飲也久負(fù)盛名,。2022年,，楊蔭寬決定結(jié)合臺(tái)灣奶茶的制作工藝，制作詔安的特色茶飲,。

為了制作高品質(zhì)的茶飲,，楊蔭寬不惜以成本較高的八仙茶做茶底，同時(shí),，楊蔭寬不斷嘗試將八仙茶與詔安青梅,、八仙茶與鮮奶等結(jié)合，通過冷泡技術(shù),，研制符合年輕人口味的新茶飲,。經(jīng)過不斷研制、調(diào)試,，楊蔭寬推出的詔安特調(diào)系列茶飲深受消費(fèi)者喜愛,，成為當(dāng)?shù)氐闹放啤?/p>

“老板，兩杯‘青梅竹馬’,，少冰半糖,！”近日,，記者走進(jìn)“臺(tái)灣茶歐蕾”，楊蔭寬正忙著接訂單,，為顧客制作“青梅竹馬”詔安特色青梅果茶,、詔安八仙奶茶等茶飲。

“創(chuàng)新之路本來就是比較難的,，如果只是開一家普通的奶茶店,，我完全可以去加盟品牌店。既然落地詔安,，那我就要做出符合當(dāng)?shù)乜谖?、融合?dāng)?shù)厝宋牡脑t安特色茶飲?！睏钍a寬表示,，茶飲也是農(nóng)產(chǎn)品推廣的手段之一，八仙茶和青梅制作成茶飲后消費(fèi)者的接受度更高,，后續(xù)也會(huì)到外地開店,，讓詔安特色通過茶飲“走出去”。

2023年10月,，詔安縣“兩岸青年驛站”在楊蔭寬的“臺(tái)灣茶歐蕾”揭牌成立,。驛站主要致力于幫助臺(tái)灣青年了解大陸，為臺(tái)灣青年提供顧問咨詢,、法務(wù)咨詢,、人力資源、投融資對(duì)接等交流服務(wù),，從企業(yè)注冊(cè),、創(chuàng)業(yè)疑難、稅務(wù)政策等方面為臺(tái)青臺(tái)企答疑解惑,，促進(jìn)兩岸青年共同逐夢(mèng),、共同成長(zhǎng)。

“詔安給了我們臺(tái)灣青年很大的發(fā)展空間,，我希望把真實(shí),、立體的大陸告訴更多臺(tái)灣朋友，帶他們走出島內(nèi)的‘小確幸’,，在大陸廣闊的舞臺(tái)勇敢地追夢(mèng)圓夢(mèng),。”楊蔭寬說,。

近日，楊蔭寬又多了一重身份——“愛心媽媽”,。詔安首個(gè)女臺(tái)胞“愛心媽媽驛站”在“臺(tái)灣茶歐蕾”掛牌成立,，將為留守兒童提供暖心關(guān)愛,，同時(shí)傳遞兩岸親情、傳播愛心事業(yè),。楊蔭寬說,，她會(huì)繼續(xù)用實(shí)際行動(dòng)呼吁更多臺(tái)灣女性加入愛心媽媽隊(duì)伍，助力閩臺(tái)親情融合,。