壽山石雕,，福建省福州市地方傳統(tǒng)美術(shù)。南宋時(shí),，壽山石礦已得到開(kāi)采,，經(jīng)過(guò)元、明,、清三代的發(fā)展,，獨(dú)立的壽山石雕產(chǎn)業(yè)最終形成。清代同治,、光緒年間,，壽山石雕形成自己獨(dú)特的風(fēng)格，出現(xiàn)東門(mén),、西門(mén)兩大流派,。

壽山石雕技法豐富多樣，精湛圓熟,，又在發(fā)展過(guò)程中廣納博采,，融合了中國(guó)畫(huà)和各種民間工藝的雕刻技藝與藝術(shù)精華。壽山石雕作品題材廣泛,，有人物,、動(dòng)物、山水,、花鳥(niǎo)等品類(lèi),。

2006年5月20日，壽山石雕經(jīng)中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,，遺產(chǎn)編號(hào)Ⅶ-35,。