◇2023年,，習(xí)近平總書記主持召開新時代推動?xùn)|北全面振興座談會時指出，要以發(fā)展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)為主攻方向，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,。

◇2025年2月,，習(xí)近平總書記在聽取吉林省委和省政府工作匯報時指出，保障國家糧食安全,，是農(nóng)業(yè)大省,、糧食大省的政治責(zé)任。吉林要以發(fā)展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)為主攻方向,，完善強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)支持制度,，統(tǒng)籌發(fā)展科技農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè),、質(zhì)量農(nóng)業(yè),、品牌農(nóng)業(yè)。要積極發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖,，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品精深加工和食品細(xì)加工,，做足做活“糧頭食尾”、“畜頭肉尾”,、“農(nóng)頭工尾”文章，構(gòu)建多元化食物供給體系,。

◇吉林以發(fā)展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)為主攻方向,，啟動“黑土糧倉科技會戰(zhàn)”，實(shí)施“秸稈變?nèi)狻濒咔f頭肉牛建設(shè)工程和“千億斤糧食”產(chǎn)能建設(shè)工程,，出臺關(guān)于支持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)加快發(fā)展的政策措施,，不斷提高農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈增值收益，鞏固增強(qiáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁,，確保國家糧食安全,。

◇糧食安全是維護(hù)國家安全的重要內(nèi)容。近年,，國內(nèi)極端天氣,、災(zāi)害頻發(fā)，國際糧食安全形勢面臨諸多挑戰(zhàn),。為確保產(chǎn)得出,、供得足，吉林統(tǒng)籌政策,、資金各類資源,，從壯大糧食經(jīng)營主體、加強(qiáng)耕地保護(hù),、實(shí)施糧食產(chǎn)后節(jié)約減損行動等多方面發(fā)力,，當(dāng)好國家糧食穩(wěn)產(chǎn)保供“壓艙石”。

◇科技的力量正深度重塑糧食生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié),。吉林發(fā)力良田,、良機(jī),、良種、良法和智慧農(nóng)業(yè),，助力農(nóng)民用最好的技術(shù)種出最好的糧食,。

◇吉林瞄準(zhǔn)“糧頭食尾”、“畜頭肉尾”,、“農(nóng)頭工尾”,，統(tǒng)籌發(fā)展科技農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè),、質(zhì)量農(nóng)業(yè),、品牌農(nóng)業(yè)，通過農(nóng)產(chǎn)品精深加工和食品細(xì)加工,，在更高水平上扛穩(wěn)國家糧食安全重任,。

文?|《瞭望》新聞周刊記者?翟偉?宗巍?薛欽峰

白山松水，沃野千里,。廣袤黑土,，糧倉重地。

吉林,，地處世界“黃金玉米帶”“黃金水稻帶”,，用全國4%的耕地，產(chǎn)出6%的糧食,。這里的糧食商品率超過90%,，全國每10斤商品糧，就有1斤產(chǎn)自吉林,。

2020年,，習(xí)近平總書記在吉林考察時強(qiáng)調(diào)，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,，關(guān)鍵是農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化,。要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)與科技融合，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,，科研人員要把論文寫在大地上,，讓農(nóng)民用最好的技術(shù)種出最好的糧食。

2023年,，習(xí)近平總書記主持召開新時代推動?xùn)|北全面振興座談會時指出,，要以發(fā)展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)為主攻方向，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,。

2025年2月,，習(xí)近平總書記在聽取吉林省委和省政府工作匯報時指出，保障國家糧食安全，是農(nóng)業(yè)大省,、糧食大省的政治責(zé)任,。吉林要以發(fā)展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)為主攻方向，完善強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)支持制度,，統(tǒng)籌發(fā)展科技農(nóng)業(yè),、綠色農(nóng)業(yè)、質(zhì)量農(nóng)業(yè),、品牌農(nóng)業(yè),。要積極發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品精深加工和食品細(xì)加工,，做足做活“糧頭食尾”,、“畜頭肉尾”、“農(nóng)頭工尾”文章,，構(gòu)建多元化食物供給體系,。

國家大力支持吉林發(fā)展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)。2023年,，中央財政累計(jì)安排農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合項(xiàng)目獎補(bǔ)資金16.03億元,，支持吉林省創(chuàng)建9個國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，建設(shè)以水稻,、大豆等為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的5個優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群和38個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn),，推動農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。2022年,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等部門下達(dá)吉林省高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)任務(wù)550萬畝，安排中央補(bǔ)助資金約70億元,，資金規(guī)模位居全國前列,，促進(jìn)吉林省糧食生產(chǎn)能力邁上更高臺階。

吉林以發(fā)展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)為主攻方向,，啟動“黑土糧倉科技會戰(zhàn)”,，實(shí)施“秸稈變?nèi)狻濒咔f頭肉牛建設(shè)工程和“千億斤糧食”產(chǎn)能建設(shè)工程，出臺關(guān)于支持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)加快發(fā)展的政策措施,，不斷提高農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈增值收益,，鞏固增強(qiáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁，確保國家糧食安全,。

2024年,，吉林省糧食播種面積接近9000萬畝，糧食總產(chǎn)量達(dá)到853.2億斤,，創(chuàng)歷史新高,。糧食單產(chǎn)連續(xù)3年位居糧食主產(chǎn)省第一位。農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值達(dá)到3100億元，增速居全國前列,。

2025年,，吉林將加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省，進(jìn)一步加大良田,、良種,、良機(jī)、良法投入,，發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖,，壯大農(nóng)產(chǎn)品精深加工集群，創(chuàng)建省級現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)示范園區(qū),，扛穩(wěn)保障國家糧食安全重任,。

當(dāng)好國家糧食穩(wěn)產(chǎn)保供“壓艙石”

三月的松遼平原，黑土地上冰雪逐漸消融,，田間地頭熱鬧起來,。貓冬后起身的父老鄉(xiāng)親迫不及待開始備耕生產(chǎn)。農(nóng)田里,，施工人員挖溝修渠,、培肥地力；合作社里,，優(yōu)質(zhì)玉米陸續(xù)出庫,；車間里，一袋袋復(fù)合肥準(zhǔn)備運(yùn)往田間地頭……黑土地上的農(nóng)民正為保障新一季糧食生產(chǎn)忙碌,。

糧食安全是維護(hù)國家安全的重要內(nèi)容,。近年，國內(nèi)極端天氣,、災(zāi)害頻發(fā),，國際糧食安全形勢面臨諸多挑戰(zhàn)。為確保產(chǎn)得出,、供得足,，吉林統(tǒng)籌政策、資金各類資源,，從壯大糧食經(jīng)營主體,、加強(qiáng)耕地保護(hù)、實(shí)施糧食產(chǎn)后節(jié)約減損行動等多方面發(fā)力,，當(dāng)好國家糧食穩(wěn)產(chǎn)保供“壓艙石”,。

培育新型主體，推進(jìn)土地集約經(jīng)營,。新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的中堅(jiān)力量,，在推進(jìn)土地集約化經(jīng)營中發(fā)揮重要作用,。

過去，東北部分地區(qū)農(nóng)民一家一戶分散經(jīng)營,，大型農(nóng)機(jī),、先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用受到限制。近年,，吉林把培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,、促進(jìn)農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營作為保障糧食安全的著力點(diǎn)，實(shí)施扶持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和服務(wù)主體提升發(fā)展三年攻堅(jiān)行動,，從新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展迫切需求著手,，通過培訓(xùn)、獎補(bǔ)等多種形式培育壯大種糧主力軍,。

備耕期間,，農(nóng)安縣乾溢農(nóng)業(yè)發(fā)展專業(yè)合作社聯(lián)合社正為成員主體統(tǒng)一采購農(nóng)資。聯(lián)合社服務(wù)人員走村串戶,，為成員主體開展農(nóng)機(jī)手培訓(xùn),、農(nóng)技指導(dǎo)。

集約土地超100萬畝,，成員合作社,、家庭農(nóng)場等主體488家，服務(wù)農(nóng)戶近9萬戶……在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門支持下,，該聯(lián)合社組織成員主體開展土地托管社會化服務(wù),，構(gòu)建起“聯(lián)合社+主體+農(nóng)戶”服務(wù)體系，每年帶動農(nóng)戶戶均增收3000元,。

目前,，吉林省農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)主體突破3.2萬家，土地規(guī)?；?jīng)營占全省播種面積超過70%,。2025年，吉林力爭農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)帶動小農(nóng)戶規(guī)模達(dá)到160萬戶,，促進(jìn)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接。

科學(xué)保護(hù)綜合利用,，鹽堿灘變米糧川,。第三次全國國土調(diào)查顯示，全國鹽堿地共1.15億畝,。鹽堿地綜合改造利用是耕地保護(hù)和改良的重要方面,。吉林西部是世界三大蘇打鹽堿地集中分布區(qū)之一。這里曾因農(nóng)作物難以生長和長期干旱被稱為“八百里瀚?！?。

春節(jié)剛過,，大安市海坨鄉(xiāng)的農(nóng)田里，撒肥車將有機(jī)肥和土壤改良劑均勻拋撒,，用于改良土壤,，提升地力?！绊?xiàng)目區(qū)計(jì)劃增施有機(jī)肥14000噸,、改良劑2400噸，改善水田6000余畝,?！币患肄r(nóng)業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人馬亮說。

近年來,，吉林實(shí)施鹽堿地等耕地后備資源綜合利用,，吸引一批農(nóng)業(yè)企業(yè)、科研院所扎根吉林西部,，開展鹽堿地改良技術(shù)探索,，為鹽堿地治理和低產(chǎn)田改善創(chuàng)造條件。

乾安縣通過灌水洗鹽,、改良土壤等綜合治理,，農(nóng)業(yè)企業(yè)在大片鹽堿農(nóng)田插上稻苗，實(shí)現(xiàn)鹽堿耕地水稻產(chǎn)量大幅提高,。2021年至2024年,，乾安縣借助鹽堿地開發(fā)利用新增耕地7萬余畝。

吉林先后實(shí)施100余個鹽堿地治理項(xiàng)目,，逐步形成“以水定地,、集中連片、生態(tài)改良,、良種培育,、現(xiàn)代化生產(chǎn)經(jīng)營”的鹽堿地治理模式，新增耕地80余萬畝,。按畝產(chǎn)800斤至1300斤糧食計(jì)算,，新增耕地可實(shí)現(xiàn)糧食增產(chǎn)近10億斤。

耕地是糧食生產(chǎn)的命根子,，要像保護(hù)大熊貓那樣保護(hù)耕地,。持續(xù)改造利用鹽堿地同時，吉林出臺《吉林省黑土地保護(hù)總體規(guī)劃（2021-2025年）》等多個政策文件,，修訂《吉林省黑土地保護(hù)條例》等,，著力加強(qiáng)黑土地保護(hù)。

節(jié)糧減損科學(xué)儲糧,，打造“無形良田”,。我國糧食在產(chǎn)后的儲藏,、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)存在較大損耗。保障糧食安全,，須在增產(chǎn)和減損兩端發(fā)力,。

過去，吉林一些地區(qū)缺乏科學(xué)儲糧設(shè)施,，不少合作社,、種糧大戶的糧食存儲受場地、勞動力等限制多,，多把糧食堆放在地面,，趕上天氣變化，容易造成損耗,。

近年,，吉林出臺《關(guān)于解決“地趴糧”問題的實(shí)施方案》，部分市縣用財政資金引導(dǎo)農(nóng)民“上樓子”,，并對接糧食產(chǎn)后服務(wù)中心等,，實(shí)現(xiàn)科學(xué)儲糧，耕好“無形良田”,。

公主嶺市環(huán)嶺街道土城子村志和農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社經(jīng)營著全村近七成土地,，300多戶村民都是社員。為儲好更多糧食,，合作社新建大量“玉米樓子”,，還將前些年建設(shè)的倉庫作為集中儲糧點(diǎn)，存儲600萬斤玉米,，滿足全村七成糧食安全存儲需求,。“‘玉米樓子’通風(fēng)防潮,，可以降低霉變風(fēng)險,，減少糧食損耗?！焙献魃缲?fù)責(zé)人劉志和說,。

雙遼市玻璃山鎮(zhèn)合心村改變玉米直接堆在院子的儲糧方式，統(tǒng)一訂購鋼管和聚乙烯網(wǎng)建成“棧子”,。村黨支部書記張強(qiáng)說,，有了簡易科學(xué)儲糧倉，每年全村可減少糧食損耗上萬斤,。

科學(xué)儲糧的同時,，吉林各地還搭建“糧食銀行”產(chǎn)業(yè)鏈,，開展糧食產(chǎn)銷銜接,，逐步解決合作社,、種糧大戶“無地方、無設(shè)施,、無技術(shù)”存糧問題,。

全國產(chǎn)糧大縣梨樹縣搭建糧食產(chǎn)后服務(wù)中心，為當(dāng)?shù)厣习偌肄r(nóng)民合作社,、種糧大戶提供代烘干,、代存儲、代銷售等服務(wù),，每年可為農(nóng)民安全存糧超12億斤,。

靠科技種出最好的糧食

科技的力量正深度重塑糧食生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,，讓科研人員把論文寫在大地上,，助力農(nóng)民用最好的技術(shù)種出最好的糧食，是農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的關(guān)鍵核心目標(biāo),。

2023年以來,，吉林啟動實(shí)施“千億斤糧食”產(chǎn)能建設(shè)工程，發(fā)力良田,、良機(jī),、良種、良法和智慧農(nóng)業(yè),，著力穩(wěn)面積,、提單產(chǎn)。據(jù)了解,，在國家新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動中,，吉林將承擔(dān)全國1/5任務(wù)，即增產(chǎn)200億斤,。圍繞相關(guān)目標(biāo),，吉林全省上下一心，緊鑼密鼓付諸行動,。

造良田,、用良機(jī)，穩(wěn)面積提質(zhì)效,。保障國家糧食安全的根本在耕地,，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田是一個重要抓手。近年,，國家高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)持續(xù)向產(chǎn)糧大省傾斜,，要求逐步把永久基本農(nóng)田建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。吉林利用國債項(xiàng)目,，增加投資額度,，大大提高基層建設(shè)積極性,。

在前郭爾羅斯蒙古族自治縣，新建高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)大幅提高,?！斑^去畝均投資1350元，現(xiàn)在增加到2500多元,，路,、渠、井,、電全部完善,。”該縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長張繼軍說,。

榆樹市祥順村將2米寬的田間土路升級成3米寬的水泥路,，地頭溝渠內(nèi)新鋪設(shè)了護(hù)砌。這兩年,，高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田施工企業(yè)不僅為祥順村修建70多座農(nóng)田橋,，還鋪設(shè)40公里機(jī)耕路，為農(nóng)田增施有機(jī)肥,?！坝辛烁邩?biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，一坰地增產(chǎn)1500斤玉米沒問題,?！痹摯妩h支部書記吳難說。

吉林還通過增加配套資金,，在項(xiàng)目安排上向農(nóng)業(yè)示范區(qū)集中,、向產(chǎn)糧大縣集中、向土地流轉(zhuǎn)連片地塊集中,。一些產(chǎn)糧大縣建起萬畝級高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田示范區(qū),，將農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、灌排一體化等先進(jìn)技術(shù)設(shè)施應(yīng)用其中,，引領(lǐng)種糧大戶應(yīng)用新技術(shù),，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

2024年,，吉林省新建和改造提升高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田806萬畝,，創(chuàng)歷史新高。今年,，吉林計(jì)劃建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田1000萬畝,，完善建設(shè)、驗(yàn)收、管護(hù)機(jī)制,，確保建一畝成一畝,。

良田打基礎(chǔ)，還需良機(jī)助力,。近年，吉林瞄準(zhǔn)“堵點(diǎn)”“卡點(diǎn)”,，完善農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼制度,，加快推進(jìn)農(nóng)機(jī)研發(fā)、生產(chǎn)和推廣應(yīng)用,，支持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體提升農(nóng)機(jī)裝備水平,，越來越多的高性能免耕播種機(jī)、大型智能拖拉機(jī),，在黑土地馳騁,，為高產(chǎn)增收賦能。

2024年,，吉林推進(jìn)老舊農(nóng)業(yè)機(jī)械報廢更新,，落實(shí)補(bǔ)貼資金1.4億元，是近4年落實(shí)資金總額的2倍,。目前吉林主要農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率達(dá)到94.5%,，高出全國平均水平20個百分點(diǎn)。

育良種,、施良法,，種出增產(chǎn)科技范。種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”,。優(yōu)良品種是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的核心要素,，是增產(chǎn)增效的關(guān)鍵內(nèi)因。

圍繞種業(yè)振興,，吉林出臺《吉林省種業(yè)振興工程建設(shè)方案（2022-2035）》,，以優(yōu)勢高校科研院所為技術(shù)依托,，以大型種業(yè)企業(yè)為建設(shè)主體,，聚集技術(shù)、人才,、資金等要素,，集中力量開展關(guān)鍵育種核心技術(shù)攻關(guān)和突破性新品種選育。

2024年,，吉林審定高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)玉米,、水稻、大豆新品種257個，全省高產(chǎn)玉米,、大豆品種應(yīng)用面積分別達(dá)2683萬畝,、147萬畝，同比增加255萬畝,、33萬畝,。

優(yōu)良技術(shù)是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的核心動力，是增產(chǎn)增效的重要保障,。得益于農(nóng)業(yè)科技的創(chuàng)新應(yīng)用,，吉林近年糧食生產(chǎn)戰(zhàn)勝干旱、洪澇等多重挑戰(zhàn),，取得“優(yōu)糧”答卷,。

最近，松原市長嶺縣流水村的加工廠正在趕制用于“水肥一體化”技術(shù)的滴灌帶,。新技術(shù)應(yīng)用實(shí)現(xiàn)玉米單產(chǎn)提升,，得到越來越多農(nóng)民認(rèn)可。流水村今年將滿足全鎮(zhèn)8萬多畝土地的滴灌帶用量,。

長嶺縣與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院開展技術(shù)推廣合作,，縣財政每年拿出資金補(bǔ)貼采取這項(xiàng)技術(shù)的農(nóng)民。該縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長毛宇說,，2024年全縣“水肥一體化”技術(shù)應(yīng)用55萬畝,，單這項(xiàng)技術(shù)就為長嶺縣增加2億斤糧食產(chǎn)能。

吉林聚焦糧食作物在產(chǎn)糧大縣開展大面積單產(chǎn)提升行動,。雙遼,、乾安、大安等產(chǎn)糧大縣建立秸稈翻埋還田,、水肥一體化,、耐密品種種植等綜合技術(shù)應(yīng)用，示范田每畝增產(chǎn)200斤至400斤玉米,。2024年吉林通過良種,、良法配套，推廣“水肥一體化+密植”技術(shù)706萬畝,，今年新增100萬畝,。

新“農(nóng)具”、新農(nóng)技,，為糧食生產(chǎn)插上科技翅膀,。從靠經(jīng)驗(yàn)到靠大數(shù)據(jù)，從會種地到“慧”種地……吉林把智慧農(nóng)業(yè)作為“千億斤糧食”產(chǎn)能建設(shè)工程的重要舉措,，帶動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向高質(zhì)高效努力,。

智慧農(nóng)業(yè)裝備日益成為種糧農(nóng)民的新“農(nóng)具”,。梨樹縣鳳凰山農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社的大屏幕上實(shí)時顯示著合作社每一個地塊的氣象、土壤狀況,，為即將到來的春耕提供參考,。“一個地塊的玉米出現(xiàn)問題,，系統(tǒng)會自動報警,，給出指導(dǎo)方案，大大降低糧食損失的風(fēng)險,，現(xiàn)在春耕秋收都靠它,。”該合作社負(fù)責(zé)人王軍說,。

蟲情信息采集設(shè)備可監(jiān)測農(nóng)田近50種害蟲發(fā)生，一部手機(jī)就能操控?zé)o人駕駛農(nóng)機(jī)行進(jìn)路線……公主嶺市一家“無人農(nóng)場”利用田間綜合監(jiān)測站,、物聯(lián)網(wǎng)傳感系統(tǒng)等先進(jìn)技術(shù),，實(shí)現(xiàn)玉米耕、種,、管,、收全程無人化作業(yè)，大幅減少勞動力,。

隨著智慧農(nóng)業(yè)裝備的普及,，吉林正著力打造一批“數(shù)字村”，推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營數(shù)智化,。目前,，吉林依托“吉農(nóng)云”平臺開展“數(shù)字村”建設(shè)，通過數(shù)智賦能大田作物單產(chǎn)提升試點(diǎn)示范,，一批智慧農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體實(shí)行數(shù)智化轉(zhuǎn)型升級,，成為各地鄉(xiāng)村推動糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要力量。到2025年底,，吉林省“數(shù)字村”建成數(shù)量力爭達(dá)到行政村總數(shù)的35%以上,。

激活農(nóng)業(yè)增值新動能

強(qiáng)國必先強(qiáng)農(nóng)。近年,，吉林聚焦現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)建設(shè),，瞄準(zhǔn)“糧頭食尾”、“畜頭肉尾”,、“農(nóng)頭工尾”,，統(tǒng)籌發(fā)展科技農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè),、質(zhì)量農(nóng)業(yè),、品牌農(nóng)業(yè)，通過農(nóng)產(chǎn)品精深加工和食品細(xì)加工，在更高水平上扛穩(wěn)國家糧食安全重任,。

深挖稟賦,，構(gòu)建多元化食物供給體系。樹立大食物觀,，構(gòu)建多元化食物供給體系,，是保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給的客觀要求和重要舉措。吉林是農(nóng)業(yè)大省,、糧食大省,、畜牧業(yè)大省，山水林田湖草等資源稟賦獨(dú)特,，參菌等特色產(chǎn)業(yè)豐富,，有基礎(chǔ)、有潛力構(gòu)建多元化食物供給體系,。

——種養(yǎng)一體,，多元供給。

吉林農(nóng)安不僅是全國產(chǎn)糧大縣,，也逐步成為肉牛養(yǎng)殖大縣,。該縣長春城開農(nóng)投畜牧發(fā)展有限公司存欄肉牛超4萬頭，每天各種牛肉產(chǎn)品從這里銷往全國各地,。農(nóng)安縣正推動肉牛產(chǎn)業(yè)由單一養(yǎng)殖業(yè)向種養(yǎng)一體轉(zhuǎn)變,，成為糧食和畜產(chǎn)品調(diào)出大縣。

農(nóng)安是吉林的縮影,。實(shí)施“秸稈變?nèi)狻濒咔f頭肉牛建設(shè)工程以來,，吉林肉牛飼養(yǎng)量連續(xù)保持較高增速，已成為全國最大的肉牛生產(chǎn)基地之一,。吉林全省肉牛屠宰量由2023年的26萬頭增長到2024年的52萬頭,，由全國第11位躍升至第5位。

——“四季農(nóng)業(yè)”,，多業(yè)并舉,。

吉林全面發(fā)展“四季農(nóng)業(yè)”，深入挖掘樹上摘的,、地里長的,、水里游的等資源優(yōu)勢，拓展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間領(lǐng)域,，努力形成糧經(jīng)飼統(tǒng)籌,、農(nóng)林牧漁多業(yè)并舉的產(chǎn)業(yè)體系。

榆樹市保壽鎮(zhèn)紅旗村通過秸稈喂牛,，牛糞還田,，稻田飼養(yǎng)鴨,、魚，不僅水稻品質(zhì)大幅提高,，還增加肉牛,、稻田鴨、稻田魚養(yǎng)殖量,，實(shí)現(xiàn)一地多收,、多業(yè)并舉，大幅提高農(nóng)業(yè)效益,。

目前,，“稻漁綜合種養(yǎng)”等生態(tài)種養(yǎng)方式在長春、松原,、白城等水稻產(chǎn)區(qū)逐步興起,，實(shí)施面積超過100萬畝。

三產(chǎn)融合,，打造農(nóng)業(yè)增值鏈,。吉林瞄準(zhǔn)“糧頭食尾”、“畜頭肉尾”,、“農(nóng)頭工尾”三大增值文章,，延展產(chǎn)業(yè)鏈條,，實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)融合發(fā)展,。

——延展產(chǎn)業(yè)鏈條，提高農(nóng)業(yè)綜合效益,。

熱水悶泡10分鐘,，一碗熱騰騰的玉米方便面香氣撲鼻。公主嶺市健億農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人靳紅說：“經(jīng)過上百次的熟化試驗(yàn)調(diào)整,，現(xiàn)在的玉米面條吃著更加筋道爽滑,，備受年輕人喜愛?！痹摴?條生產(chǎn)線滿負(fù)荷生產(chǎn),，年加工玉米1萬噸，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國外,。

如今,，公主嶺已形成玉米食品、玉米淀粉,、玉米油等幾十種深加工產(chǎn)品,，每年4億多穗鮮食玉米遠(yuǎn)銷全國和20多個國家和地區(qū)。在玉米全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的帶動下,，公主嶺近幾年實(shí)現(xiàn)年均GDP快速增長,。吉林圍繞農(nóng)產(chǎn)品精深加工,，進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈，著力將農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為高附加值的產(chǎn)品,。建設(shè)“十大產(chǎn)業(yè)集群”省級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)709家,，省級農(nóng)產(chǎn)品加工示范園區(qū)19個。

——三產(chǎn)融合發(fā)展,，推動農(nóng)業(yè)增值增效,。

作為我國“人參之鄉(xiāng)”，白山市撫松縣正在建設(shè)中國人參產(chǎn)業(yè)示范區(qū),，逐步形成科技研發(fā),、標(biāo)準(zhǔn)種植、精深加工,、商貿(mào)物流,、文化旅游“五位一體”的人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局，推動三產(chǎn)融合,。人參食品,、飲品等五大系列600多款產(chǎn)品遠(yuǎn)銷30多個國家和地區(qū)。

人參是吉林特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),。過去,，吉林人參多以“原材料”或初級加工產(chǎn)品銷售，高附加值的精加工產(chǎn)品鳳毛麟角,。2024年以來,，吉林把人參產(chǎn)業(yè)作為現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)發(fā)展的標(biāo)桿，通過完善人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展機(jī)制,，延伸精深加工產(chǎn)業(yè)鏈條,，提高人參產(chǎn)業(yè)效益。如今,，從人參食品到相關(guān)保健品,、生物制品，吉林形成多個領(lǐng)域的上千種人參產(chǎn)品,。2024年,，吉林人參產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破800億元。

人參產(chǎn)業(yè)是吉林大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),，打造農(nóng)業(yè)增值鏈的一個縮影,。近年，吉林出臺《加快農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》《“十四五”吉林省現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃》等一系列支持現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策文件,，以主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),、產(chǎn)品為重點(diǎn)，推動一二三產(chǎn)融合發(fā)展,，努力打造萬億級農(nóng)產(chǎn)品及其深加工和食品細(xì)加工產(chǎn)業(yè),。

2024年,，吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)新達(dá)產(chǎn)項(xiàng)目314個，新增產(chǎn)值365億元,，新培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點(diǎn)龍頭企業(yè)61戶,，為近3年最多。

塑造品牌,，“吉字號”走向全國大市場,。搶占產(chǎn)業(yè)發(fā)展新賽道，加快打造系列“吉字號”特色品牌,，是帶動吉林“優(yōu)特精新”產(chǎn)品提質(zhì)增效,、產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的重要舉措。在吉林,，“吉字號”逐漸成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展熱詞,。

——品牌叫響，效益提升,。

松原糧食集團(tuán)有限公司依托區(qū)域品牌影響力,，以“吉林大米”旗下“查干湖大米”品牌為紐帶，整合松原市22家企業(yè),，組建“查干湖大米”區(qū)域聯(lián)盟,。整合后，企業(yè)訂單基地面積由30萬畝擴(kuò)大到60萬畝,，稻谷加工能力由12萬噸擴(kuò)大到50萬噸,，中高端大米占比由5%提高到30%，年銷售收入由1.5億元增長到10億元,。

聚焦做強(qiáng)做大“吉字號”,，吉林出臺《關(guān)于推進(jìn)“吉字號”特色品牌建設(shè)的若干舉措》等政策,，努力叫響“長白山人參”“吉林鮮食玉米”“吉林大米”“吉牛中國?！钡忍厣放啤Ｒ慌髽I(yè)以過硬產(chǎn)品,，成為吉林省區(qū)域品牌建設(shè)的領(lǐng)頭羊,。

——集群成勢，產(chǎn)值勁升,。

吉林聚焦特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),，實(shí)施“百萬畝棚室建設(shè)”工程、創(chuàng)建國家級漁業(yè)健康養(yǎng)殖示范縣,，聚力發(fā)展“土特產(chǎn)”,，謀劃玉米、水稻,、人參,、食用菌等十大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),，推動產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。目前,，吉林玉米水稻,、肉牛肉羊等多個產(chǎn)業(yè)集群實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值超千億元。

當(dāng)前,，吉林正在加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省,，以發(fā)展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)為主攻方向，在“千億斤糧食”產(chǎn)能建設(shè)工程,、健全黑土地保護(hù)體系,、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品精深加工和食品細(xì)加工等方面推出新政策、落實(shí)新機(jī)制,、謀劃新項(xiàng)目,。

糧安天下，農(nóng)穩(wěn)社稷,。吉林省委主要負(fù)責(zé)同志表示,，吉林將牢記農(nóng)業(yè)大省職責(zé)使命，堅(jiān)決扛穩(wěn)維護(hù)國家糧食安全重任,，聚焦發(fā)展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)主攻方向,，努力讓農(nóng)業(yè)更強(qiáng)、農(nóng)村更美,、農(nóng)民更富,。

（《瞭望》2025年第15期 ）