第九屆亞洲冬季運(yùn)動(dòng)會(huì)此刻正在哈爾濱激烈進(jìn)行,這場(chǎng)冰雪盛會(huì)不僅點(diǎn)燃了亞洲的體育熱情,更成為黑龍江糧食產(chǎn)業(yè)展示與發(fā)展的新窗口,。

作為中國(guó)產(chǎn)糧第一大省,黑龍江以亞冬會(huì)為契機(jī),將“黑土糧倉(cāng)”的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品融入賽事服務(wù),、文旅消費(fèi)和品牌推廣中,書(shū)寫(xiě)了“冰雪搭臺(tái),、糧食唱戲”的獨(dú)特篇章,。這個(gè)冬天,當(dāng)亞冬邂逅黑土地,會(huì)碰撞出怎樣的火花?

新聞中心美食多 當(dāng)?shù)靥厣?dāng)仁不讓

總臺(tái)央視記者 鄭怡哲:出差來(lái)黑龍江哈爾濱報(bào)道亞冬會(huì),出發(fā)之前我可就聽(tīng)說(shuō)了,當(dāng)?shù)睾贸缘臇|西可真不少。鐵鍋燉大鵝,、粘豆包,、盤(pán)錦大米、五常大米……

2024年黑龍江省糧食總產(chǎn)量突破了1600億斤,而且是連續(xù)15年位居全國(guó)第一,。所以在媒體中心吃到的很多東西來(lái)自當(dāng)?shù)鼐筒黄婀至?。但是要說(shuō)起來(lái)亞冬會(huì)和當(dāng)?shù)丶Z食的關(guān)系,其實(shí)比我們想象中的還要緊密。

哈爾濱上次承辦亞冬會(huì)吉祥物以大豆為原型

在哈爾濱中央大街入口處,有一個(gè)雙亞冬之城紀(jì)念收藏館,。在通往2樓的樓梯的墻上掛的都是1996年2月4日至11日舉辦的第3屆亞冬會(huì)的工作證,紀(jì)念品,。在這些收藏品上面,都能看到這一屆的吉祥物,豆豆!它就是以大豆作為原型而設(shè)計(jì)的。

當(dāng)時(shí)是中國(guó)首次舉辦的洲際綜合性冬季運(yùn)動(dòng)會(huì),當(dāng)然意義重大,。為什么選擇大豆作為吉祥物呢?因?yàn)?大豆是當(dāng)時(shí)黑龍江地區(qū)極具代表性的農(nóng)作物,。將大豆作為吉祥物,不僅具有濃郁的地域特色,也展現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)。

黑龍江大豆種植面積占全國(guó)的60%

總臺(tái)央視記者 鄭怡哲:大家可以看到我手上拿的就是黑龍江當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的大豆,它的種植面積和產(chǎn)量都是全國(guó)第一,。單從種植面積上來(lái)講,黑龍江大豆的種植面積占全國(guó)的60%左右,。

“隱藏款”特產(chǎn)破圈:亞洲最大的蔓越莓種植基地

其實(shí),除了大豆大米之類(lèi)的傳統(tǒng)的糧食作物之外,我就來(lái)到了黑龍江省供銷(xiāo)社黑土優(yōu)品選品中心里,讓我們一起來(lái)發(fā)掘發(fā)掘黑龍江隱藏款的農(nóng)業(yè)土特產(chǎn)。

祖國(guó)的東極,黑龍江撫遠(yuǎn)有亞洲最大的蔓越莓種植基地,種植面積達(dá)到4200畝,而且它種植的蔓越莓種子,其實(shí)是先后曾經(jīng)搭乘過(guò)神舟十四號(hào)載人飛船,、神舟十六號(hào)載人飛船到太空中進(jìn)行育種,所以,培育出了具有我國(guó)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的蔓越莓的種植品種,。

有“百湖之城”之稱的大慶不只是我國(guó)重要的油田,當(dāng)?shù)乩卯?dāng)?shù)刎S富的濕地資源,產(chǎn)出了大量的冷水魚(yú)。

伊春坐落在小興安嶺的腹地,小興安嶺的藍(lán)莓,、樺樹(shù)汁,、松子、榛蘑,這些都是非常具有地區(qū)特色的農(nóng)產(chǎn)品,。

在這個(gè)展廳當(dāng)中,感覺(jué)黑龍江是真能瞞啊,不僅提供了全國(guó)11%的糧食產(chǎn)量,又有亞洲最大的蔓越莓產(chǎn)區(qū),又向全國(guó)悄悄提供了大量的冷水魚(yú)和山珍,。看到這么豐富的農(nóng)產(chǎn)品,給我們帶來(lái)的安全感,還是杠杠的,。

東北美食千千萬(wàn) 哪個(gè)能當(dāng)隱藏款

總臺(tái)央視記者 鄭怡哲:吃飽了,喝足了,我們?cè)賮?lái)逛逛今年的亞冬會(huì)紀(jì)念品商店,。我們注意到,有一個(gè)東北美食主題系列盲盒,有黑不溜秋的凍梨、凍柿子,、小雞燉蘑菇,還有紅腸,、鍋包肉和雪糕。但是這里,我們可以看到還有兩個(gè)隱藏款,。

其實(shí)這兩個(gè)隱藏款,就是現(xiàn)在我手上拿的彬彬,、妮妮,他們手上分別拿著草根和樹(shù)皮。這是引申自東北抗聯(lián)當(dāng)中,楊靖宇將軍生前在敵人包圍圈封鎖里,糧食斷絕的情況下,用樹(shù)皮和草根來(lái)果腹的一個(gè)典故,。

亞冬會(huì)紀(jì)念品可以選擇的美食實(shí)在是太多了,但是在這萬(wàn)千美食當(dāng)中,哈爾濱還是努力擠出了兩個(gè)最重要的隱藏款的位置,給到這段歷史,。

從吃上飯,到吃飽飯,再到吃好飯。

黑龍江作為東北大糧倉(cāng),肩負(fù)著沉甸甸的責(zé)任,。這里的每一寸黑土地都被辛勤的汗水澆灌,。這一餐一飯,一米一粟,不僅哺育了千千萬(wàn)中國(guó)人民,更鑄造了中華民族不屈不撓,、永不言敗的精神。