預防維生素缺乏的好辦法,，就藏在一日三餐里 | 吃出健康來
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2024-11-13 10:12:14
來源：健康中國
如何預防維生素缺乏
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食物多樣,，不挑食偏食。不同維生素的食物來源有所差別,，谷薯類,、蔬菜水果類、魚禽肉蛋類,、大豆堅果類等食物所含維生素種類不同。因此,，我們的日常飲食應該種類多樣,，平均每天攝入12種以上食物，每周攝入25種以上,，從而確保各類維生素的充足攝入,。不吃肉、蔬菜水果攝入不足都會導致維生素的缺乏,。
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合理食用維生素補充劑,。在一些特殊情況下，如新鮮食物得不到充足的供應,、通過食物攝入的維生素含量未能達到推薦攝入量或消耗量較大,、對維生素吸收較差，人們可以適當服用維生素補充劑,，以維持體內維生素的水平,，但切記要在醫(yī)生指導下服用，不要盲目服用,，以防維生素攝入過量給身體帶來危害,。
知識擴展
如何預防維生素D缺乏
維生素D可以促進小腸對鈣的吸收，其缺乏可能引起佝僂病,、骨質軟化或骨質疏松癥,。因此，預防維生素D缺乏十分必要。維生素D的主要食物來源是海水魚,、肝臟,、蛋黃等動物性食品以及魚肝油制劑。
除了可以通過食物獲取,，維生素D可以由皮膚合成,。經常曬太陽是人體獲取充足有效維生素D的最好方式。因此,，建議每天日光照射,，平均戶外活動1～2小時，保證體內維生素D的充足,。
責任編輯：陳雨文