2024年4月11日,，下午1點(diǎn),，浙江省龍泉市寶溪鄉(xiāng)溪頭村，依山脈而建的龍窯,，窯頭在山腳,，窯尾順著山勢(shì)向上，像一條真龍匍匐于山脊,。裝坯滿窯，吉時(shí)已到,，窯主葉晨曦彎下腰來,，將火送進(jìn)窯口。泥土石塊,，與熾熱的窯火相碰,，以期化身晶瑩如玉的青瓷。一年一度的春燒點(diǎn)火開啟,，百年古龍窯再次點(diǎn)燃,，不滅的窯火，像燦爛的星河,，在龍泉這片土地上緩緩流淌,、生生不息。
“一部中國(guó)陶瓷史,，半部在浙江,；一部浙江陶瓷史，半部在龍泉,?！庇腥诉@樣評(píng)價(jià)龍泉青瓷。汲取本地的瓷土,，注入汩汩清澈的甌江水,，再熔于火，浙江龍泉窯匠們用巧手,，成就了最具生命力的青色,。經(jīng)灼百窯火，奪得千峰翠,?！叭缬耦惐薄ⅰ梆堄裼扒唷?，龍泉青瓷成為凝聚民族智慧與審美情愫的載體,，迤邐千年。
“龍泉青瓷是民族文化的瑰寶,，有必要建一個(gè)青瓷博物館,?！币淮危?xí)近平同志到龍泉調(diào)研,，聽到當(dāng)?shù)貐R報(bào)龍泉大窯楓洞巖遺址考古發(fā)掘取得重大成果,、但現(xiàn)有博物館無法容納出土文物時(shí)，當(dāng)場(chǎng)這樣表示,。在龍泉青瓷博物館前,，立著一塊特殊的“關(guān)懷石”記述這一殷殷囑托，這一字一句,，為龍泉青瓷保護(hù)傳承指明發(fā)展方向,。
龍泉青瓷博物館2010年對(duì)外開放，是國(guó)內(nèi)唯一一座全面系統(tǒng)介紹龍泉窯發(fā)展史和人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——龍泉青瓷傳統(tǒng)燒制技藝的專題博物館,。博物館建筑面積10000平方米,，共有古代瓷器類文物4990余件，推出“青瓷的記憶”,、“瓷海明珠”,、“火與土的交響”等10余個(gè)專題展覽。建筑造型以考古發(fā)掘中層層疊疊的青瓷器物破土而出為創(chuàng)意,。 圖為龍泉青瓷博物館,。龍泉市委宣傳部供圖
小城龍泉，在浙西南,，以瓷聞名,，傳頌千年。暮春之際,，記者來到這里,，尋找青瓷“常青”的答案。
從杭州出發(fā),，往浙西南而行,，越走山越多，植被也愈加豐茂,。據(jù)專家介紹,，制瓷歷史長(zhǎng)達(dá)1600多年的龍泉窯，是我國(guó)文化內(nèi)涵龐雜,、生產(chǎn)地域廣闊,、規(guī)模十分壯觀的青瓷窯業(yè)系統(tǒng)，也是中國(guó)歷代青瓷工藝技術(shù)的集大成者,，在中國(guó)陶瓷史上占有極其重要的地位,。其窯址分成東區(qū)與南區(qū)兩大部分，遍布甌江及閩江流域的10多個(gè)縣域,，共有窯址約600多處,，龍泉境內(nèi)達(dá)398處,。
在眾多窯址中，琉田,，也就是如今的小梅鎮(zhèn)大窯村,，是龍泉窯的中心產(chǎn)地，曾經(jīng)代表了青瓷燒制技藝的高峰,。明代陸容《菽園雜記》里寫道：“青瓷初出于劉田,，去縣六十里?！贝颂帯皠⑻铩本褪恰傲鹛铩?。如今我們看到的已是大窯龍泉窯考古遺址公園，山坡上60余處窯址遍布青瓷殘片,，工匠們加工泥料的場(chǎng)所、制作陶瓷的作坊,、日常生活的居所等遺跡清晰可辨,。獨(dú)特的自然環(huán)境造就了天然的窯場(chǎng)：一方面，山為燒制瓷器提供了基本材料：泥土,、礦物,、燃料以及建窯需要的適當(dāng)坡度；另一方面,，發(fā)達(dá)的水系,，使得交通運(yùn)輸更為便利，商貿(mào)往來更為便捷,。
一條長(zhǎng)約2.5公里的宋瓷古道,，連接了產(chǎn)區(qū)和瓷運(yùn)碼頭。小梅鎮(zhèn)金村是被譽(yù)為海上絲綢之路起點(diǎn)之一的金村碼頭所在地,。這里見證了宋元時(shí)期龍泉青瓷從浙江出發(fā),，暢銷中國(guó)乃至亞非歐三大洲50多個(gè)國(guó)家的壯闊歷史。當(dāng)年,，一窯窯燒制出爐的青瓷,，被人們手推肩挑，沿著瓷運(yùn)古道來到碼頭,，再經(jīng)河運(yùn),、海運(yùn)，抵達(dá)遙遠(yuǎn)的海外,。
位于浙江省龍泉市寶溪鄉(xiāng)溪頭村的五股窯建于清末,，是一座柴燒龍窯。柴燒龍窯是龍泉青瓷傳統(tǒng)燒制技藝的載體,，也是中國(guó)江浙等地?zé)齑善鞯闹匾G爐形制,，依山坡而建,，形狀如龍故名龍窯。2009年9月,，龍泉青瓷傳統(tǒng)燒制技藝列入《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》,，成為世界上首個(gè)入選該名錄的陶瓷類項(xiàng)目。 圖為五股窯龍窯,。張有鋼/攝 龍泉市委宣傳部供圖
“龍泉青瓷‘三分人工,，七分天成’?！?“曾芹記古窯坊”龍窯窯主曾世平這樣說,。在龍泉，龍窯被稱為“窯火活化石”,。始建于清代道光年間的“曾芹記古窯坊”是龍泉目前在燒龍窯中最古老的龍窯,。今天，龍泉仍保留著19座古龍窯,，其中13座成了省級(jí)文物保護(hù)單位,。
據(jù)曾世平介紹，龍泉青瓷取材當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的礦石和高嶺土,，歷經(jīng)72道工序方能成型,。燒窯前，僅準(zhǔn)備時(shí)間就需至少三個(gè)月,，每次要在32米長(zhǎng)的龍窯內(nèi)燒制數(shù)千件大批量的瓷器,，燒制時(shí)間近30小時(shí)，確保窯溫上升到1300攝氏度,。燒窯時(shí),，曾世平一刻也不能松懈，掌控火候全憑“火眼金睛”,，稍有不慎,，便會(huì)變形和產(chǎn)生色差。柴燒古龍窯有“以百敵萬”之說,，盡管今天技術(shù)革新,，最終成品率依舊不過1/10，但龍窯造就的天成之美,，仍是其他方法所不及,。2009年9月，龍泉青瓷傳統(tǒng)燒制技藝列入《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》,，成為世界上首個(gè)入選該名錄的陶瓷類項(xiàng)目,。
為進(jìn)一步挖掘和弘揚(yáng)龍泉青瓷傳統(tǒng)燒制技藝，“讓文化遺產(chǎn)活起來”，龍泉市組織青瓷燒制藝人成立了龍泉青瓷傳統(tǒng)龍窯燒制技藝研究會(huì),，截至目前共策劃組織開展了100多場(chǎng)以“不滅窯火”為主題的龍泉青瓷傳統(tǒng)燒制技藝活動(dòng),，包括迎圣火、點(diǎn)火和開窯前的傳統(tǒng)祭窯儀式等,。
然而曾幾何時(shí),，龍泉青瓷也面臨過危機(jī)。明代中期至清代晚期,，龍泉窯逐漸式微,，至新中國(guó)成立前，青瓷傳統(tǒng)燒制技藝已瀕臨失傳,。周恩來總理聽聞此事,，極其重視，他指示：要恢復(fù)五大名窯生產(chǎn),，首先要恢復(fù)汝窯和龍泉窯,。
“1957年，上垟鎮(zhèn)設(shè)立了國(guó)營(yíng)龍泉瓷廠及青瓷研究所,，使龍泉青瓷生產(chǎn)在極短的時(shí)間內(nèi)恢復(fù)到較高水平,。”82歲的中國(guó)工藝美術(shù)大師毛正聰回憶,。1959年，浙江省委,、省政府專門成立了“浙江省龍泉青瓷恢復(fù)委員會(huì)”,，對(duì)龍泉窯配方進(jìn)行了科學(xué)分析、測(cè)試和研制,，經(jīng)過上百次實(shí)驗(yàn)和試燒,，終于使瀕臨失傳的龍泉窯青瓷像烈焰中的鳳凰獲得了新生。
“想要重現(xiàn)輝煌,，乃至有所突破,，技術(shù)的革新必不可少?！蓖硕恍莸拿斦邶埲啻纱髱焾@工作室里忙活,。只見他將素?zé)瓿傻呐黧w，放入配好釉料的釉桶中,，浸入釉漿后取出,，通過素?zé)⑹┯?、噴釉,、晾干的不斷反?fù)，完成青瓷的獨(dú)有工序之一：多次施釉,。20世紀(jì)90年代,，毛正聰在景德鎮(zhèn)看到燒液化氣的梭式窯后深受啟發(fā),，改造出人工控制的新式窯爐，借助現(xiàn)代科技解決了釉發(fā)色不純正和不穩(wěn)定等難題,，讓純正的梅子青,、粉青、鐵胎哥窯青瓷重放光彩,。
杭州國(guó)家版本館又名文潤(rùn)閣,，為了充分體現(xiàn)文潤(rùn)閣的“潤(rùn)”字，杭州國(guó)家版本館把龍泉青瓷元素融入版本館設(shè)計(jì)與建設(shè)之中,。在文潤(rùn)閣南大門,，巨大的“梅子青”青瓷覆蓋屏扇門之上，其設(shè)計(jì)靈感來自宋代屏風(fēng),。全館共設(shè)置了251樘這樣的青瓷屏扇,，屏扇門厚度為22厘米、重量高達(dá)4噸,。所有屏扇共計(jì)使用了約7萬片純手工燒制的青瓷片,，均來自為其專門改良的龍泉窯。 圖為杭州國(guó)家版本館的青瓷屏扇,。浙江日?qǐng)?bào) 王建龍/攝 龍泉市委宣傳部供圖
“龍泉多舉措促保護(hù)傳承,，讓青瓷文化‘活’起來、‘火’起來”,，龍泉市文物保護(hù)中心副主任吳明俊一一介紹,，“我們編制實(shí)施《大窯龍泉窯遺址保護(hù)總體規(guī)劃》和《大窯龍泉窯考古遺址公園總體規(guī)劃》，高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)大窯龍泉窯考古遺址公園,、省級(jí)龍泉青瓷文化傳承生態(tài)保護(hù)區(qū)保護(hù)利用,，大力推動(dòng)“海上絲綢之路（龍泉窯大窯—金村遺址）”申遺等核心項(xiàng)目。從青瓷技藝傳承保護(hù),、瓷土資源保護(hù),、青瓷文化習(xí)俗保護(hù)、青瓷品牌保護(hù)等一系列保護(hù)內(nèi)容入手,，更好地傳承和保護(hù)龍泉青瓷傳統(tǒng)燒制技藝,。我們深化古窯青瓷藏品的研究工作，啟動(dòng)“亭后窯址”考古項(xiàng)目,，出版《還原繁華——宋朝的龍泉》,、《“天下龍泉”——龍泉青瓷與全球化》等10余部理論成果，啟動(dòng)《龍泉青瓷志》編纂工程,。此外,，我們成立了龍泉青瓷傳統(tǒng)龍窯燒制技藝研究會(huì)，以社會(huì)化參與模式活化利用古龍窯群，推出‘不滅窯火’活動(dòng),，夯實(shí)龍泉青瓷千年傳承不息的原生動(dòng)力,。”
“中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化自古至今從未斷流,，陶瓷是中華瑰寶,，是中華文明的重要名片?！绷?xí)近平總書記曾經(jīng)這樣指出,。龍泉青瓷，作為中國(guó)陶瓷史上的一棵常青樹,，正續(xù)寫青瓷文化新的華彩樂章,。從入選G20杭州峰會(huì)、APEC峰會(huì),、進(jìn)博會(huì)的國(guó)宴用瓷,，到“三葉草燔瓷香插”乘坐長(zhǎng)征五號(hào)B運(yùn)載火箭環(huán)游太空，從北京冬奧會(huì)獎(jiǎng)牌融入龍泉青瓷冰裂紋元素,，到杭州國(guó)家版本館251樘青瓷屏扇門橫空出世,，再到杭州亞運(yùn)會(huì)期間吉祥物“龍泉瓷娃”火熱出圈……一陣陣“青瓷風(fēng)”勁吹、一股股“宋瓷熱”升溫,，浙瓷魅影為世界渲染了新的風(fēng)景,。龍泉青瓷以其特有的東方神韻，從歷史走向未來,，從中國(guó)走向世界,。
來源：求是網(wǎng)
記者：何雯雯
制作：湯寶蘭
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