除夕,，地球之南,，剛剛開站的中國南極秦嶺站，迎來了第一頓年夜飯,。

年味是從廚房開始彌漫的,。

扣肉、鹽水雞、椒鹽蝦,、粉絲蒸扇貝、夫妻肺片……餐廳內(nèi),，一道道家常菜,，滿滿當當擺放在桌。廚師李隆德看著自己團隊張羅了一天的成果，頗為自豪,。

年夜飯,，吃的是年的味道、家的味道,。

秦嶺站所處的恩克斯堡島,，是南極氣候最為惡劣的地帶之一。過去兩個月里,，承擔著建站任務(wù)的中國第40次南極考察隊員們,，幾乎天天和天氣搶時間。吃飯只能是來也匆匆去也匆匆,。

“只有熨帖了胃,，人心才更暖。年夜飯更是如此,?！弊鳛閺N房掌勺人，李隆德深諳美食的哲學(xué),。今天隊員們難得休息半天時間,，加之“雪龍2”號剛送來一批補給，他和后廚團隊自然不會放過這個滿足大家味蕾的機會,。

隊員們大多來自四川,、湖南，就多做些川湘菜,；菜品由平時的4個增加至10個,，廚師李湘帶來家里團圓飯必備的椒鹽蝦；廚師王明會則和好面,、備好餡兒,，邀請隊員一起包餃子，“包了餃子就是年,?！?/p>

人間至味是真情。在這片白色荒原,，樸素的年夜飯,，道不盡幾多溫情。

傍晚時分,，一聲“開飯啦”如約響起,。隊員們?nèi)胂妥厍蜃钅隙说哪暌癸?，就此開席,。

隊員謝帥帥倚坐在一角,，透過窗戶，剛好能看到極晝陽光照耀下的秦嶺站,?！拔壹乙彩沁@樣，推開門就能看到秦嶺,?！敝x帥帥家在陜西渭南的一個村子。巍巍秦嶺見證著他的每次遠行和歸鄉(xiāng),，而這次“秦嶺”見證著他的成長,。

建設(shè)現(xiàn)場，謝帥帥主要負責(zé)鋼結(jié)構(gòu)安裝,。一次狂風(fēng)驟起,，結(jié)構(gòu)件還剩幾個小螺絲沒擰。他干脆摘掉厚厚手套,，徹骨嚴寒如螞蟥瞬時鉆進皮肉,，不出幾下，手指就被螺絲帽粘住,，最后只能咬緊牙關(guān)撕開,。

回憶起此事，這名建設(shè)隊伍中最年輕的隊員,，喝下一大口可樂,，“在這參與建設(shè)考察站,，還有比這更酷的事嗎,？”

環(huán)視這屋子，誰又不是一臉的曬痕,、一手的凍傷,？“在大家身上，踐行了愛國,、求實,、創(chuàng)新、拼搏的南極精神,，堅定信念,，不辱使命?！笨疾礻牳鳖I(lǐng)隊魏福?；仡櫼荒荒唬瑤锥冗煅剩宏爢T們手部凍傷依然堅持上崗,，不能掉隊,；在12級大風(fēng)中站成一排,，拉著一根繩子頂著大風(fēng)，摸索著往返于工地和宿舍,；每天7點半出門,，干到天氣變差才收工……

曠古荒原上，這是屬于他們的奇跡：13天完成超9000噸建站物資卸運,；約兩個月,，建成中國南極建站史上面積最大的單體建筑……

2月7日，中國第5個南極考察站秦嶺站開站,，填補了我國在南極科考布局的重要空白——羅斯海區(qū)域,。當秦嶺站的第一面五星紅旗徐徐升起，隊員們高唱國歌,，一張張傷跡斑斑的臉上,，熱淚縱橫。

年夜飯,，見證著一群人的奮斗,，也醞釀著再出發(fā)的干勁兒。

“秦嶺站,，秦嶺站,。‘雪龍2’號祝大家春節(jié)快樂,！2月底再見,！”羅斯海上，“雪龍2”號載著部分建站隊員即將起航,，預(yù)計約20天后返回,，再接上留站隊員返程。

望著窗外漸起的狂風(fēng),，秦嶺站副總設(shè)計師祝賀和兩位班組長把后續(xù)工作方案又梳理了一遍,，“后續(xù)主要是物資整理、建筑細部處理等工作,，要確保離開前順利完成,。”

年近六旬的隊員羅煌勛已經(jīng)在南極度過了十多個春節(jié),，“明年還是會來的,，放不下這里?！标爢T田俊輝此次來測試新能源設(shè)備,，下一個隊次他將帶著更為細化的方案，參與機電安裝工作……

萬里之外,，祖國的夜已深,。在這片冰雪荒原,，落日余暉正斜映到秦嶺站，紅彤彤的對聯(lián),，艷麗無瑕,。（記者周圓）