央視網(wǎng)消息：歷史滄海一粟,，變化卻在點(diǎn)滴間,。 在固原西吉縣的將臺(tái)堡紅軍長(zhǎng)征會(huì)師紀(jì)念館里,，有兩件革命文物。

一個(gè)是蜂蜜罐,，當(dāng)年紅軍經(jīng)過(guò)西吉時(shí),，當(dāng)?shù)厝罕娂娂妿兔φ疹檪麊T,。隊(duì)伍臨走時(shí),，一位紅軍女衛(wèi)生員將隨身攜帶的這個(gè)蜂蜜罐送給了當(dāng)?shù)匾晃淮迕?，她說(shuō)：“我們今天走了,，去為老百姓打天下,，我們今后的生活一定比蜜甜?！?/p>

還有一個(gè)是漏勺,，是當(dāng)年手工制作粉條用的粉勺。粉條的原材料是馬鈴薯,，也就是人們常說(shuō)的土豆,、洋芋。紅軍到達(dá)這里時(shí),，一些來(lái)自南方的紅軍戰(zhàn)士幫助當(dāng)?shù)厝罕姼纳仆炼沟矸奂庸すに?，這種粉勺做出來(lái)的粉條比以前更勁道，更容易保存,，滋味更好,。后來(lái)這一工藝手法逐漸傳開(kāi)，用它做的粉條在當(dāng)?shù)匾脖环Q為“紅軍粉”,。

現(xiàn)在在寧夏彭陽(yáng)縣的喬家渠,，還在流傳著紅軍和土豆的故事。

喬建設(shè)是喬家渠當(dāng)?shù)卮迕瘛?935年紅軍長(zhǎng)征經(jīng)過(guò)寧夏固原時(shí),，曾在喬家渠的窯洞里宿營(yíng),，而毛澤東同志當(dāng)時(shí)住的正是他高祖的窯洞。紅軍夜宿喬家渠的故事也在當(dāng)?shù)亓鱾髦两瘛?/p>

固原市彭陽(yáng)縣長(zhǎng)橋村村民 喬建設(shè)：當(dāng)時(shí)聽(tīng)我爺爺輩給我講說(shuō)是紅軍過(guò)來(lái)咱們這邊,，紅軍是為老百姓打天下的隊(duì)伍,，然后（老百姓）就把在地里挖出來(lái)帶泥的土豆送給紅軍吃。

固原市彭陽(yáng)縣委黨史和地方志研究室主任 楊占輝：因?yàn)槿彼陀媚嗨疀_了沖（土豆）蒸給紅軍吃,。（紅軍）一邊吃著帶泥的土豆,，一邊說(shuō)“今天我們吃帶泥的土豆，是為了明天老百姓不吃帶泥的土豆”,。

放眼如今的老區(qū),，馬鈴薯早已不僅僅是人們賴以生存的口糧，而是發(fā)展成集現(xiàn)代化育種,、種植,、加工為一體的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)。

總臺(tái)記者：我現(xiàn)在是在寧夏固原的一處馬鈴薯繁育基地,。說(shuō)到馬鈴薯的育種,，很多人認(rèn)為種馬鈴薯靠種子，但其實(shí)它是依靠塊莖,。以往西海固的老百姓們會(huì)把去年的馬鈴薯切成一塊兒一塊兒的種到田里,。但是這樣做第一個(gè)是產(chǎn)量不高，第二個(gè)是極容易遭遇病蟲(chóng)害,。所以如今,，在現(xiàn)代化的大棚當(dāng)中，人們通過(guò)水培,、物培等等方式來(lái)孕育馬鈴薯的種苗,，這些種苗也為來(lái)年的豐收孕育了新的希望。

西吉縣馬鈴薯繁育技術(shù)人員 何建棟：全是無(wú)土栽培,，這個(gè)里面重點(diǎn)是采用的營(yíng)養(yǎng)液,，馬鈴薯生長(zhǎng)所需要的十六種元素都在里面按比例進(jìn)行配比。

種苗浸泡在營(yíng)養(yǎng)液中可隔絕病蟲(chóng)害,、四季常綠,，甚至在西吉冬天最冷的零下20度環(huán)境下依然可以結(jié)出果實(shí)。種子質(zhì)量的提升讓馬鈴薯畝產(chǎn)增加30%—50%,，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收近萬(wàn)元,。

閩寧協(xié)作種菌菇 產(chǎn)業(yè)興旺富百姓

產(chǎn)業(yè)給老區(qū)帶來(lái)了新變化，除了馬鈴薯,，還有菌菇種植,。

在與紅軍喬家渠宿營(yíng)地一路之隔的閩寧協(xié)作現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園，300多畝的菌菇生產(chǎn)廠房現(xiàn)在每天可以產(chǎn)出近5噸食用菌,。地處六盤(pán)山南麓的彭陽(yáng)縣常年低溫干旱,，當(dāng)?shù)匕傩丈踔烈郧皬臎](méi)見(jiàn)過(guò)蘑菇。1996年隨著閩寧協(xié)作的開(kāi)展,，來(lái)自福建的干部發(fā)現(xiàn)彭陽(yáng)當(dāng)?shù)氐臍夂蛴蟹N植菌菇的潛力,，于是來(lái)自福建的干部和技術(shù)人員開(kāi)始幫助當(dāng)?shù)匕l(fā)展菌菇產(chǎn)業(yè),。

閩寧協(xié)作現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園負(fù)責(zé)人 祁登榮：當(dāng)時(shí)我們的老百姓還是對(duì)這個(gè)蘑菇概念很模糊。他們一聽(tīng)到這個(gè)菌菇,，感覺(jué)好像有毒,、有菌。他們就找到村里開(kāi)這個(gè)培訓(xùn)會(huì),，講解這個(gè)食用菌在他們南方怎么種植,，怎么吃。

一次次地耐心種植,，當(dāng)?shù)厝罕娊K于接受了食用菌菇并開(kāi)始試種,。當(dāng)?shù)氐木疆a(chǎn)業(yè)也經(jīng)歷了從無(wú)到有、從農(nóng)民的分散種植到現(xiàn)代化種植工廠的發(fā)展歷程,。

2009年龐會(huì)勤和丈夫開(kāi)始學(xué)習(xí)菌菇種植,，現(xiàn)在龐會(huì)勤是農(nóng)業(yè)示范園的技術(shù)骨干。

彭陽(yáng)縣長(zhǎng)城村村民 龐會(huì)勤：我們以前就是種個(gè)小麥,、玉米,，（一年收入）幾千塊。從種蘑菇以后,，我一個(gè)人一年就是三萬(wàn)多塊錢(qián),。

目前閩寧協(xié)作現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園的菌菇種植產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)到了1200萬(wàn)元，產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)周邊四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)12000多戶村民增收致富,。