圖①:山東省榮成市俚島鎮(zhèn)大莊許家村暖心食堂,老人們在用餐,?! ±钚啪龜z(影像中國)
圖②:河北省平山縣西柏坡鎮(zhèn)北莊村團結(jié)食堂,工作人員展示特色面食,?! ⌒氯A社記者 駱學(xué)峰攝
圖③:上海市普陀區(qū)曹楊新村街道的幸福飯?zhí)蔑埐斯?yīng)豐富?! ”緢笥浾?巨云鵬攝
圖④:江蘇省連云港市海州灣街道大港社區(qū)食堂,,老人們正在享用年夜飯?! ⊥踅∶駭z(影像中國)
習(xí)近平總書記強調(diào),,我們推動經(jīng)濟社會發(fā)展,歸根到底是為了不斷滿足人民群眾對美好生活的需要,。要始終把人民安居樂業(yè),、安危冷暖放在心上,用心用情用力解決群眾關(guān)心的就業(yè),、教育,、社保、醫(yī)療,、住房,、養(yǎng)老、食品安全,、社會治安等實際問題,,一件一件抓落實,一年接著一年干,,努力讓群眾看到變化,、得到實惠。
春節(jié)期間,,不少地方的社區(qū)食堂做好相關(guān)保障工作,,為社區(qū)(村)的老人以及周邊居民、就地過年人員等提供實惠周到的服務(wù),,送上融融暖意,。
——編 者
上海普陀:
營業(yè)不停歇 便利你我他
“今年也不回去,就在上海過年,?!鄙虾J衅胀訁^(qū)曹楊新村街道,,市容管理工作人員何高峰笑著說,老家在河南的他,,已是第三年選擇留在上海就地過年,。1月31日中午,曹楊新村街道請他和同事們以及社區(qū)志愿者,、環(huán)衛(wèi)工人,、獨居老人等,在曹楊新村街道的幸福飯?zhí)?,一起吃了一頓特別的團圓飯,。
幸福飯?zhí)秘撠?zé)人陳寶華早就為這頓團圓飯做了準(zhǔn)備,奉上這里的拿手菜,。陳寶華說,,春節(jié)期間,附近很多餐飲店都關(guān)門,,但幸福飯?zhí)贸顺Φ耐砩现?,每天?點到晚8點營業(yè),為大家過節(jié)吃飯?zhí)峁└噙x擇,。
“那真是好得不得了,。”街道居民周耀明和老伴都是這里的忠實食客,,對此非常高興,。周耀明說,家里人少,,有時做一頓菜得吃好幾天,,“浪費,也容易膩,。不如到社區(qū)食堂,,每天吃新花樣,價格還實惠,?!?/p>
聽到夸獎,陳寶華笑得合不攏嘴,?!拔覀冞€準(zhǔn)備了不少熟食、半成品,,居民們買回家,,簡單燒燒味道也好?!彼榻B,,食堂推出的年夜飯?zhí)撞秃?個冷菜,、8個熱菜,銷售頗為火爆,。
曹楊新村街道黨群辦主任盛佳妮說:“街道老人多,社區(qū)食堂的營業(yè),,讓老人們在節(jié)日期間的基本生活有了保障,。”
據(jù)了解,,為做好留滬人員,、駐守一線工作人員等的保障工作,曹楊新村街道扎實開展幫扶慰問,,大力豐富節(jié)日生活,,街道里的社區(qū)學(xué)校、圖書館,、健身房都開張,,還舉辦非遺體驗、寫對聯(lián),、包湯圓等活動,,“讓大家熱熱鬧鬧過個年?!?/p>
山東曲阜:
假期保服務(wù) 送餐進家門
大年初六,,年味兒依舊濃郁,山東省曲阜市石門山鎮(zhèn)西焦溝村里的幸福食堂又重新熱鬧起來,?!袄蠌垼^年好,,過年好,,幾天沒見都想你了!”一大早,,徐光會老人把兒子送到村口,,就來到幸福食堂,和老朋友們一邊吃飯一邊嘮起家常,。這天,,村里老人的子女們開始陸續(xù)外出務(wù)工,西焦溝村的幸福食堂也正式恢復(fù)運營,。
“春節(jié)期間,,我們雖然放一星期假,但是服務(wù)不停,,保證每位老人每天吃上熱乎飯,?!贝妩h支部書記張樹亮說。
詳細記錄老人們兒女的往返時間,,制定假期每頓飯的菜單,,記錄孤寡老人想吃什么,確定春節(jié)期間送餐志愿者分工……經(jīng)過一番細致調(diào)研,,張樹亮和幸福食堂的志愿者們早早商量出了一套假期服務(wù)方案:食堂的放假時間與多數(shù)回鄉(xiāng)過年子女的假期保持一致,,為除夕到大年初六;明確兩名志愿者在假期每天為6名獨自過年的老人送餐到家,;年夜飯備上水餃,、炒雞、燉魚,、青菜……
“洪建,,你安心忙你的,過年這幾天村里的幸福食堂天天給我往家里送飯,?!贝迕衲吡⒃坪瓦h在新疆的兒子進行微信視頻時,給村里的幸福食堂點贊,。
2018年,,曲阜入選全國首批新時代文明實踐中心建設(shè)試點縣(市、區(qū)),,通過政府扶持,、社會力量捐助等方式籌集資金,西焦溝村兩委利用閑置空地建起幸福食堂,,符合條件的老人每天5元錢即可在食堂解決一日三餐,。曲阜按照“政府主導(dǎo)、村級管理,、村民自愿,、非營利性”的原則推廣建設(shè)幸福食堂,目前已在60個村居建成運營,,惠及1500多名老人,。在石門山鎮(zhèn),像這樣的幸福食堂共有29處,,實現(xiàn)了村村全覆蓋,。
福建福州:
精心備菜品 暖胃更暖心
燈籠掛在頂上,“?!弊仲N在門上,,伴著歡快的音樂節(jié)奏,孫玲正領(lǐng)著老人們活動身體。初一唱歌,,初二健身操……春節(jié)期間,,福建省福州市鼓樓區(qū)安泰街道居家社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)照料中心食堂的活動室,每到午飯前,,很是熱鬧,。照料中心綜合辦主任孫玲說:“這是每天的固定環(huán)節(jié)。就是要讓老人們既吃好飯,,又過個暖心年,。”
春節(jié)期間,,家住附近的林奶奶每天中午都過來。吃完一碗面,,林奶奶放下筷子,,摸著肚子說:“吃得又飽又好?!?/p>
地處福州繁華的鬧市區(qū),,安泰街道社區(qū)食堂因居家社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)照料中心而建。食堂不僅為照料中心的老人提供營養(yǎng)餐,,還面向社區(qū)周邊的老人開放,。
節(jié)前一周,孫玲便挨個詢問老人們春節(jié)期間去留,,一統(tǒng)計,,26位老人有23人不回家過年。為保障老人們過好春節(jié),,工作人員協(xié)調(diào)排班:留下1名大廚和7名照料中心工作人員,,洗菜、切菜,,大家一起來,。
菜譜也精心定制?!扒逭趑~,,白灼蝦,海蠣煎蛋,,魚羹湯……老人們愛吃的,,樣樣不能少;太平燕,、八寶飯等福州特色年味,,也道道都要在。年夜飯準(zhǔn)備了十全十美十道菜!”廚師林良城早早聯(lián)系好了菜品供應(yīng)商,,按照人數(shù)估算菜量,、預(yù)訂食材,“既不能浪費,,也要盡可能豐富,。”
“讓老人們暖胃更暖心,,就是我們的工作,。”孫玲說,。
截至2021年,,福建省已建成長者食堂(助餐點)588個。長者食堂不僅幫助解決了老人的一日三餐,,還通過各式各樣的特色暖心服務(wù),,有效緩解了空巢老人的生活難題。據(jù)了解,,2022年起,,福建計劃再用3年時間,在全省1101個鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道,,每年建設(shè)不少于300個長者食堂(助餐點),,實現(xiàn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道全覆蓋,更好滿足老年人就近就餐和休閑需求,。