殷建光

中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)16日向廣大消費(fèi)者發(fā)出倡議：崇尚節(jié)約為榮,，向餐飲浪費(fèi)說“不”，爭(zhēng)做綠色節(jié)約消費(fèi)的實(shí)踐者,、傳播者,、監(jiān)督者。

向餐飲浪費(fèi)說“不”不僅要說在嘴巴上,，更要落實(shí)在行動(dòng)上,，請(qǐng)用“行”向餐飲浪費(fèi)說“不”。

實(shí)踐行,，把自己做成樣板,。不管是在家吃飯，還是在外聚餐,，人人從自己做起,，做一個(gè)餐飲節(jié)儉的人。這需要我們每個(gè)人拋棄虛榮,，放棄面子,，尊重糧食，崇尚節(jié)儉,。吃飯不奢侈,，做飯適量,，點(diǎn)菜適度，能吃盡吃,，盡量不剩余飯菜，對(duì)于聚餐剩飯菜,，主動(dòng)打包,。拒絕野味，把夠吃就好作為一種習(xí)慣,，把“光盤行動(dòng)”作為一種時(shí)尚,。崇尚節(jié)儉貴在從自己做起，從身邊做起,，人人作一個(gè)實(shí)踐者,，成為節(jié)儉樣板，節(jié)儉風(fēng)氣形成,。向餐飲浪費(fèi)說“不”,，人人都是用實(shí)踐解讀者。

傳播行,，讓自己成為使者,。做傳播節(jié)儉的行動(dòng)者，一方面,，要主動(dòng)宣傳節(jié)儉的好處,，珍惜糧食的意義；一方面,，要用自己的具體示范傳播節(jié)儉的好處,。人人傳播節(jié)儉意識(shí)，人人都是傳播餐飲節(jié)儉的使者,，節(jié)儉風(fēng)尚自然形成,。為節(jié)約用餐的行為點(diǎn)贊，進(jìn)行傳播,。崇尚節(jié)約,，倡導(dǎo)節(jié)儉，最忌諱事不關(guān)己高高掛起,，半途而廢,。向餐飲浪費(fèi)說“不”，人人都是說“不”原因的解釋者,。

監(jiān)督行,，以自己成為約束。營(yíng)造浪費(fèi)可恥,、節(jié)約為榮的氛圍,，不僅自己要做好,，要傳播好，還要做一個(gè)好監(jiān)督者,。對(duì)于身邊的浪費(fèi)進(jìn)行制止,，對(duì)于浪費(fèi)的現(xiàn)象進(jìn)行批評(píng)，對(duì)于生活中的浪費(fèi)進(jìn)行挽救,，努力讓浪費(fèi)現(xiàn)象停止,，這是監(jiān)督者的使命。制止餐飲浪費(fèi),，不僅需要立法,，制度、長(zhǎng)效機(jī)制,，還需要我們?nèi)巳硕甲鲆粋€(gè)監(jiān)督者,。對(duì)不良消費(fèi)行為進(jìn)行監(jiān)督是一份沉甸甸的社會(huì)責(zé)任，對(duì)于餐飲企業(yè)的行為失范,、政府部門的疏于監(jiān)管,，消費(fèi)中存在的陳規(guī)陋習(xí)，對(duì)違背法律規(guī)范和公序良俗的餐飲浪費(fèi)行為投訴監(jiān)督,。向餐飲浪費(fèi)說“不”,，人人都用監(jiān)督落實(shí)“不”，就能形成遏制餐飲浪費(fèi)的人民戰(zhàn)爭(zhēng)力量,。

請(qǐng)用“行”向餐飲浪費(fèi)說“不”,，讓餐飲浪費(fèi)銷聲匿跡，讓餐飲節(jié)儉蔚然成風(fēng),。